可樂薑絲功效及做法
可樂薑絲的做法是用新鮮生薑切成細絲後放在鍋中,倒入可樂去煮,煮的過程中儘量不要加水,因為這樣煮出來的口感才會好,熱的可樂再配上薑絲的味道不會太濃郁,而且可以起到暖胃,解決感冒的功效,同時也能去掉身體中的風寒,緩解很多人的發熱。
原材料
主料:新鮮生薑 (1個)
輔料:可樂 (500ml)
做法:
1.將新鮮的生薑洗淨。
2.去皮,切成小細絲。
3.把煮鍋洗淨,倒入可樂,同時放入生薑絲,中火煮至沸騰,小火繼續煮2至3分鐘。
4.關火悶至溫熱即可飲用。
1、一般給成人喝的,姜和可樂的比例為1∶100,少兒可酌情調節比例。放溫後可直接飲用,每日3次。
2、姜絲可樂只能治癒風寒型感冒
如果是得了風寒感冒,則患者會感覺全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒過程中不出汗。而風熱患者往往會有發熱、出汗的症狀,還會感到喉嚨痛,且流黃涕、大便幹結。此類病人建議選用辛涼的藥物泡水喝,如菊花、金銀花、板藍根等沖水喝,或者吃些銀翹解毒顆粒等中成藥,對症施治。
中醫將感冒分為風寒、風熱等不同類型,並非感冒都適宜服用辛溫的姜湯發汗來治療。風熱感冒屬於人體傷於風熱,如果這時再服用生薑類溫熱藥,就如同火上澆油,更加重內熱。而流感就更不能用"姜絲可樂"了,因為中醫認為,流感亟需用苦寒中藥清瘟敗毒,而"姜絲可樂"顯然不具備苦寒之性。[1]
治療用途
"姜絲可樂"只能預防感冒。
如果是得了風寒感冒,則患者會感覺全身怕冷、流涕,且舌苔淡白,感冒過程中不出汗。而風熱患者往往會有發熱、出汗的症狀,還會感到喉嚨痛,且流黃涕、大便幹結。
在一些網站上看到有文章向公眾推薦"姜絲可樂"來治療流感。"姜絲可樂"真能治療流感嗎?
可樂煮薑絲,可謂"中西結合",很有創意。可惜,這樣的創意只能用來治療中醫所說的風寒型感冒。為什麼呢?主要原因在於姜是辛溫之品,能發汗解表、祛風散寒,很多民間驗方治療風寒型感冒都用生薑做主藥,所以當人遭遇風吹雨淋、風寒侵襲時,及時服用紅糖姜湯、可樂姜湯,會取得不錯的效果。