白蘿蔔的的外皮是非常薄的，而且肉質非常的嫩，還具有多汁的優點，是很多人都非常喜歡吃的食物，然而白蘿蔔是一種食療作用很大的食物，比如白蘿蔔蔥白煮水就可以讓人體的免疫力得到提高，從而就可以預防感冒疾病或者是鼻炎疾病以及腳汗疾病等等，那麼白蘿蔔蔥白煮水的功效有哪些?
第一，白蘿蔔蔥白煮水的功效有哪些?治療慢性鼻炎。白蘿蔔煮水之所以有治療慢性鼻炎的作用，這是因為白蘿蔔富含芥辣素，且具有消炎作用，能緩解感冒所致的鼻塞以及慢性鼻炎。具體做法是：用3-4片白蘿蔔放入水中大火煮沸，用鼻子吸蒸汽，幾分鐘之後會有鼻子暢通之感，頭痛也會有所緩解。除了用白蘿蔔煮水來緩解鼻炎外，還可以在平時吃一些白蘿蔔，但許多人在吃白蘿蔔時習慣把蘿蔔皮剝掉，殊不知白蘿蔔中所含的鈣有98%在蘿蔔皮內。所以，白蘿蔔最好帶皮吃，更能預防傷風感冒。
第二，白蘿蔔含有大量維生素C、B、A和多種糖分，是一味治病良藥。白蘿蔔煮水的功效除了治療鼻炎外，還有很多意想不到的作用。民間有“冬吃蘿蔔夏吃姜，不勞醫生開藥方”的說法，反映出白蘿蔔的食療作用。凡傷風感冒，切幾片白蘿蔔和幾段蔥白，煮水連渣服下出汗，即見功效。咽喉腫痛，生吃白蘿蔔，有一定消腫止痛作用。慢性氣管炎咳嗽不止，用白蘿蔔切碎煮水當茶飲，能止咳止喘。白蘿蔔煮水洗腳有治腳汗、腳臭的功效。
白蘿蔔蔥白煮水的功效有哪些?減肥。不少肥胖者都有脹氣的困擾，其實只要喝白蘿蔔湯，其所含的豐富的膳食纖維與礦物質，可快速清理體內環境，消除脹氣、排出宿便，體重也能隨之減輕。白蘿蔔含礦物質鉀和豐富的維生素C，能將體內過剩的脂肪和水分排出，具有較好的通便效果，達到減肥目的。祛斑。白蘿蔔含有豐富的維生素和膳食纖維，對於色斑、痤瘡(青春痘)的預防都有不錯的效果。此外，多吃白蘿蔔還能滋潤肌膚、減少牙齦出血。預防腸癌。白蘿蔔含大量的膳食纖維，可促進腸胃蠕動，保持大便暢通，避免人體吸收代謝廢物中的有毒物與致癌物，預防腸癌。