營養飲食

月經期間煲什麼湯最好

我們都知道每個女性每個月都會經歷一次月經,而處在月經期的女性不僅心情會比較暴躁,身體也會比較虛弱,處在月經期的女性,因為流失氣血的原因,身體的抵抗力會比較差,特別是那些體寒的女性,需要在月經期間好好補一補身體,那麼,月經期間褒什麼湯最好呢?

紅棗桂圓糖水湯

材料:紅棗60克、桂圓30克、水800克、雞蛋一隻

做法:用紅棗加桂圓肉煲糖水,等到棗爛桂圓綿的時候,打一隻雞蛋進去,繼續用小火焐熟雞蛋,喜歡吃糖心蛋則要早點盛出來。

功效:紅棗桂圓湯不但補氣養心,而且紅棗健脾補血,常吃能使面色紅潤,有美容功效。

山楂桂枝紅糖湯

材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。

作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸。

功效:具有溫經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華

紅糖姜湯

材料:紅糖50g,薑20g,小棗15g。

做法:將紅糖和幹棗煎煮20分鐘,加入生薑片,再煮5分鐘。

桂圓大棗紅豆湯

材料:幹桂圓30克,大棗50克,紅豆150克,清水1500克。

做法:

1、紅豆用清水洗淨,浸泡2小時備用;桂圓去殼留肉備用。

2、泡好的紅豆、大棗入鍋,加清水,上火煮沸。

3、加入桂圓再次沸騰後,轉文火煲60分鐘。

小貼士:等湯稍稍涼了,可以調進半勺蜂蜜一起喝,味道會更清甜。

當歸燉蛋

材料:整只當歸1個,雞蛋2-3個,紅棗8個,枸杞5g,桂圓(可選)紅糖(可選)。

做法:

1、當歸提前泡發一晚,清洗乾淨,切成小塊。雞蛋用水煮熟透,去殼。

2、桂圓去殼;紅棗和枸杞清洗乾淨。

3、全部材料加2碗水燉,水開後燉3小時即可。