松茸煲雞湯的做法
在生活中我們都知道雞湯是屬於一種上好的補品,很多產後虛弱的人或者做過大型手術的人都會喝一些雞湯用來補身體,而且雞湯喝起來不僅特別有營養味道也是比較鮮美的,如果再煲雞湯的時候加入一些松茸會使雞湯的營養效果更加,那麼松茸煲雞湯都有哪些做法呢?
主要食材:雞1只,松茸適量、調味料、鹽適量,薑片少許
準備材料:雞1只,松茸適量,鹽適量,薑片少許
1.乾鬆茸用溫水泡發,清洗乾淨;
2.雞宰好洗淨,斬件,放入冷水中煮沸,撇去浮沫,撈出洗淨備用;
3.將雞塊、松茸、薑片放入砂鍋中,倒入適量熱水,大火煮沸,改小火燉一個半到兩個小時,加鹽調味即可