炎熱天氣，常吃這些蔬菜水果，你更健康

進入了三伏天，炎熱天氣要持續很長一段時間了，熱天，不僅人的心情易急躁，連身體的新陳代謝都會加快，加上平時不注重一些習慣，很容易就傷害到我們自己的健康。

天氣炎熱，雖從一定程度上會影響我們的健康，但平時生活中注意養生，常吃這些蔬菜水果，還是有助於我們的健康的。

萵筍

萵筍顏色靚麗，口感清脆，含有豐富的維生素、膳食纖維、鐵、鉀等營養成分，可以幫助改善肝臟功能，增強胃液，提高人體的消化能力。

另，萵筍含有的膳食纖維能讓大便軟化，促進大便的排出。

茄子

茄子紫色的顏色首先就非常吸引人，然後它也很好吃，很多廚師針對茄子研發了很多不同的美味吃法，茄子常是人們飯桌上的美食。茄子好吃，但也不要忘了它的營養價值也是頗高的，茄子含有豐富的維生素E、維生素P、皂苷類化合物等，能養護皮膚健康，抗疲勞，還能增強毛細血管的彈性，養護心血管健康。

梨

梨給人的感覺就是水分多，口感清甜，隨手洗一個來吃都很愜意。梨雖然是很普通的水果，但常吃卻是對身體有很多好處。梨有清熱止咳，潤肺化痰，助消化等作用，對肝臟也有一定的保護作用。

葡萄

葡萄一串一串地長，總更刺激人的食欲，看起來就很美味的樣子。事實上，它也很美味，而且營養價值也高，葡萄含有豐富的有機酸、果糖、維生素等，能緩解神經衰弱、疲勞等，還能開胃、護肝。