營養飲食

蘋果怎樣切果盤好看

夏天吃水果的時候,大多數人都喜歡吃果盤,各種各樣的水果放在冰箱中冰鎮後,不僅僅非常美觀,而且口感上也不錯,不同的水果有不同的切法,尤其是常見的蘋果,在切的時候可以學著這樣去切,保證切出來的蘋果是非常好看的。

教你蘋果簡單的切花

先把蘋果洗乾淨然後切開成等份的八片。

然後用刀尖把蘋果皮削出來,要儘量薄且根部不能切斷、。

然後用刀尖劃出下圖的兩個尖角。

接下來鏤空右邊的大尖角。

最後泡水一分鐘蘋果就會自動成型。

注意事項

刀尖要鋒利

小心用刀以免傷手

蘋果糯米盞

簡介 蘋果性涼、味甘,具有補心益氣、潤肺止咳、解暑除煩、開胃醒酒、養胃健脾和止瀉的作用。蘋果中含有神奇的蘋果酚,它具有抗氧化作用,能夠消除口臭、預防蛀牙、抑制黑色素、防止高血壓等。 陳皮性溫,味辛、味苦。具理氣降逆、調中開胃、燥濕化痰之功。主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食等。 糯米是一種溫和的滋補品,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。

材料

蘋果1個、糯米兩小把、陳皮、冰糖適量。

做法

1、蘋果洗淨,從中間切成兩半。

2、把蘋果核去掉,從中間挖一個洞,但不要挖的太深。

3、把糯米放到蘋果的當中,要填滿(泡一小時的糯米)。

4、泡好的陳皮切成細絲。

5、陳皮絲放到糯米上。

6、冰糖放到陳皮上面。

7、放鍋上開始蒸。