營養飲食

香蕉冰糖蒸吃的功效是什麼?

很多人正在受到便秘的困擾,長時間出現便秘的人,腸胃消化能力會大大下降,吃東西會變得不正常,時間長了就會出現營養不良,人的抵抗力就會下降,而且精神狀態也會變得很差,皮膚也會變得很糟糕等等,由此可見便秘的巨大危害性,今天為大家推薦吃香蕉蒸冰糖幫助治療便秘的方法,除此之外,香蕉和冰糖一起蒸來吃還有下列這些好處。

香蕉冰糖蒸吃的功效:

處一籮筐。那麼,兩者相遇之時,又會產生怎樣的化學反應呢?下面一起來瞭解下冰糖蒸香蕉的功效吧。

1、香蕉在人體內能説明大腦製造一種化學成分——血清素,這種物質能刺激神經系統,給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號,甚至還有鎮痛的效應。

2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因為香蕉含糖量高,碳水化合物能增加大腦中5-羥色胺化學成分的活力,可以催人入眠。

3、常吃香蕉可防止高血壓,因為香蕉可提供較多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。

4、香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動,使大便通暢,因此可防治習慣性便秘。

5、食用香蕉有刺激胃粘膜細胞生長的作用,可使胃壁得到保護,進而起到預防和治療胃潰瘍的作用。

冰糖蒸香蕉的食用禁忌:

近代醫學家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出:食物,病人服之,不但療病,並可充饑。作為新興的治療方法,食療受到多數人的青睞。但是,在進行食療前,需要辨清食物的宜忌。那麼,冰糖蒸香蕉有哪些食用禁忌?下面具體來瞭解下。

一、冰糖蒸香蕉不宜空腹食用

香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。

二、冰糖蒸香蕉不宜過量食用

香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時間內一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。

三、避免選用未熟透的香蕉

冰糖蒸香蕉有一定的治療便秘的作用,但是若選用了未熟透的香蕉作為原材料,則可能適得其反。因為生香蕉含有大量的鞣酸,而鞣酸具有非常強的收斂作用,可以使糞便變得幹硬,從而造成便秘。