營養飲食

夏季養生要吃的5種食物,不知道的很後悔

大暑已經過了,但是夏季的炎熱還是持續發酵升溫。夏季因為溫度比較高,很多人喜歡烤肉配冷飲,但是這樣對身體很不好。

夏季比較長,要學會夏季養生才能讓身體更加健康。在飲食方面,夏季應該多這下面這5種食物來養生,不知道的會很後悔。

1、綠豆

夏天喝綠豆湯的人很多,這是因為冰涼的綠豆湯不僅味道甘甜降溫解暑,還可以促進食物、降低血脂、降低膽固醇。另外,綠豆中能夠提供鈉、鉀電解質,可以讓我們身體更快速的排毒。因此,綠豆湯具有很不錯的額降火解毒的作用,偶爾喝一杯即可,因為性比較涼也不要大量喝。

2、醋

醋是一種我們平時烹飪的時候需要到的調味品。夏季養生為什麼需要醋?這是因為醋酸酸的味道可以調節人的食欲,用醋來做涼拌菜能夠讓人開胃生津。同時,醋也有一定的殺菌作用,可以避免腸道受到食物細菌的感染,避免拉肚子的情況發生。醋也還能夠調節血壓、降低血脂,老年人可以每天喝一勺。

3、毛豆

毛豆是一種蛋白質、鉀元素含量比較高的食物,夏季的時候可以做涼拌毛豆哦,味道好吃到可以吮手指。夏天出汗比較多,鉀的流失也比較大,容易造成食欲下降、容易疲勞的情況,吃點毛豆可以有效改善這種情況。

4、薏仁

夏季是濕氣最容易入侵的一個季節,主要是因為夏季長期呆在空調房中,身體缺乏運動出汗排出濕氣,就導致濕氣越來越重。薏仁具有健脾祛濕的作用,每週用薏仁加入其他的食材一起做薏仁湯或者薏仁茶,可以改善濕氣。

5、苦瓜

苦瓜和綠豆一樣,屬於性涼的食物,可以去暑、降火,改善夏季因為高溫引起的食物不良、消化不良。同時它也和綠豆一樣具有排毒的作用,讓身體更加趨於健康的狀態。苦瓜可以榨苦瓜汁、炒肉、炒蛋,方法很多。