營養飲食

亞麻籽適合人群

東漢時期張謇從西域帶回亞麻,又稱胡麻,亞麻籽即胡麻籽。亞麻籽已經在漫長的時間裡融入了我們的生活,我們平時吃的麵包、蛋糕裡就是加入了亞麻籽的,只是我們不認識而已。亞麻籽營養豐富、口味獨特,但也不是所有人都適合吃的,下面小編來介紹一下亞麻籽的功效及適宜人群。

亞麻籽功效

降低膽固醇

亞麻籽可降低血液中高膽固醇25%及三酸甘油脂65%,將多餘的低密度膽固醇(LDL)轉變成膽酸排出體外。

減低心臟負荷

可降低高血壓,減少血脂含量,同時提高不飽和脂肪酸的水準,改善血液濃度,減低血液的黏性,保持血液的流動性,預防血管阻塞及有關疾病。此外,亦能阻止血液凝結,預防中風(心腦動脈堵塞)、心臟病(心臟動脈堵塞)、肺脈栓塞(肺部動脈堵塞)及血管表面病症(即疸瘡)。

改善滯水症

幫助腎臟排除鈉和水份。滯水症通常出現在腳踝腫脹、某種情形的過重、經前綜合症、後期癌症和心臟血管症等。

改善腎功能

亞麻籽能調整前列腺素(Prostaglandin),促進肝、胰及脾臟分泌,令身體代謝運作正常。

改善便秘

改善腸髒功能,增加吸收能力,增加腸的蠕動能力使排便正常,減少便秘。

適用人群

缺乏歐米伽-3脂肪酸的嬰幼兒、孕婦;想補充全面健康營養的孕前、孕期、孕後新媽媽,以及新寶寶;一般人均可食用,尤其是高血壓、高膽固醇或高血脂人士;皮膚乾燥、有細紋、皮膚粗糙或皮膚易發炎、長濕疹的人士;高強度腦力勞動的上班一族。