營養飲食

桑椹幹的功效與作用有哪些

大家都知道新鮮的桑葚是很難保存的,稍有不慎就會出現變質的情況,如果把桑葚進行曬乾的話,那麼就可以有效的延長儲存時間,而且還會讓其營養成分得到保留,具有很好的食用價值,不僅可以用來泡水,而且還可以用來泡酒和煲湯以及做菜等等,那麼桑椹幹的功效與作用有哪些?

第一,桑椹幹的功效與作用有哪些? 桑葚幹的營養價值可以和葡萄媲美,甚至一些營養元素高於葡萄和蘋果這些公認的養生佳果。因為桑葚中含有豐富的有益物質,所以有著很高的食療保健價值。桑葚幹的作用很多,日常適量食用能有效防病治病,除了對疾病有很好的輔助治療效果外,還能延緩衰老,補益效果極佳。

第二,補血清血:桑葚幹有很好的補血養顏效果,能提高機體造血技能的功效,促進造血細胞生長。抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一種叫“白黎蘆醇”的物質,能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長,並能阻止血液細胞中栓塞的形成。抗衰老:桑葚幹中富含維生素C等抗氧化成分,美容駐顏效果顯著。補肝護腎:桑葚幹對男女補腎都有很好的功效,因此能從根源上治耳鳴,滋養黑髮。

第三,桑葚幹主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟,鬚髮早白,消渴口幹,大便幹結等症。適應症比較多,所以桑葚幹的適宜人群也比較廣,一般成人均適合食用。有對應症狀的女性、體弱的中老年人及過度用眼者更宜食用。

桑椹幹的功效與作用有哪些?增強免疫力:桑葚中豐富的維生素可以有效增強血液新陳代謝能力,從而改善體質。補腦益智:適量食用桑葚能促進小孩智力發育,成人用腦過度也可以用桑葚調理,但是兒童只能少量食用。健脾促消化:桑葚幹入胃,能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能刺激胃粘膜,促進腸液分泌,增進胃腸蠕動。