營養飲食

冷水和熱水加在一起能喝嗎

平時燒開的水太過於熱,大家想要快點喝要在燒開的水裡面加冷水,冷水和熱水迅速摻和在一起,對水中的養分會有所影響,但是大家也要注意,適當的和以前是沒有問題的,只是水最好是自然放涼後再喝,這樣會更有營養。

首先,水全部燒開氧氣就沒有了,這種水被稱之為“死水”,但自來水中含有各種細菌病菌,如果不燒開就會拉肚子,所以蜂蜜最好用礦泉水沖;再有,蜂蜜也不能用過熱的水沖調,否則其中的活性物質會失效。

因此,如果你可以接受涼水溫度的話,最好用自然溫度下的礦泉水(最好是弱鹼性、小分子團的水)沖調,可以衝開,我自己就是這樣喝的;如果溫度上你不能適應,那麼你可以稍微兌一點溫的,達到腸胃剛好可以接受的溫度就好

冷水與熱水混合變成溫水:首先可以肯定的是,分子的不規則運動是無時無刻都存在的,所以水中必定存在熱運動(即分子的不規則運動),但水溫的改變並不是熱運動導致的,而是因為熱傳遞。你可以想像一下,如果把一塊紅熱的鐵塊放到涼水裡,水溫也會升高,這就是熱傳遞,而不是熱運動,因為鐵分子不可能運動到水裡面(即使有也是極少)。

假如真是因為熱運動,那麼冷水與熱水混合變成溫水的原因就是冷熱水的分子均勻分佈了,但各自還保持著各自的溫度,只是因為分佈均勻而讓人感覺溫度中和了。而事實上是所有的水分子的溫度都改變了,熱的變涼了一點,冷的變熱了一點,這是熱傳遞造成的。

冷水兌熱水混合在一起喝很不科學。因為冷水當中很容易滋生細菌,而熱水在高溫下可以殺死病菌,人通常喝過開過的水容易被人體吸引,而兩者相互兌開的話,通常身體素質不好的人容易生病。一般開水如果沸騰超過5分鐘的話那麼開水也不能再喝,水當中有漂白粉,水沸騰的時間太過,也會對身體產生有害物質。還是喝溫白開水比較好。最好有點耐心等水質慢慢冷卻,才是對身體最好的。