營養飲食

孕婦可以吃什麼餅乾

女性在懷孕的過程中是需要對飲食進行控制的,因為有很多的食物都是具有很強的刺激性,食用後對胎兒的發育非常的不利,一些孕婦非常的喜歡吃零食,比如餅乾等等,其實這些零食不管是精包裝的還是散裝的,衛生問題和營養問題都是很讓大家所擔心的,那麼孕婦可以吃什麼餅乾呢?

第一,孕婦可以吃什麼餅乾呢?首先最好挑選有獨立包裝或者大包裝的餅乾,少選散裝餅乾,從衛生上來說比較放心。而且買包裝餅乾可以看出用料、成分表和保質期,這樣挑選更合理。

第二,然後當然就是餅乾的種類了。對於准媽來說,餅乾要饑餓,也要健康,最好挑選低脂、低糖和低熱量的餅乾,少選夾心或者過鹹的餅乾,也少吃威化餅乾,因為威化餅乾中的奶油脂肪含量較高,飽腹感卻很不明顯。購買時可以留意包裝上的營養成分標籤,關注上面的脂肪、糖分、卡路里等。

第三,餅乾的成份:麵粉。要想讓餅乾質地特別脆,關鍵的就是要選擇“低筋粉”,也就是蛋白質比較少的小麥粉。所以,餅乾都是低蛋白質食品,還不如饅頭的蛋白質含量高。油脂。在餅乾製作使用的油脂中,普通植物油相對較好;而牛油、豬油、黃油等動物油脂因飽和脂肪較高,營養價值較低;而含有反式脂肪酸的“起酥油”、“植物奶油”、“氫化植物油”是最不利健康的。

孕婦可以吃什麼餅乾呢?吃餅乾時可以喝點牛奶或者多喝點水。因為餅乾一般都比較幹,水分可以使餅乾中的澱粉質膨大,容易有飽腹感,這樣就可以控制分量。孕媽吃餅乾也可抑制根據自己的需要,例如含糖較低的餅乾,會把含糖量標注在碳水化合物下麵,這類餅乾較適合孕媽。含有麩皮成分的餅乾則注重的是膳食纖維的含量,往往也會標注膳食纖維。蘇打餅乾是鹼性食品,它能中和胃內過多的胃酸,胃不適的准媽可以食用。媽媽們可以根據自己的需要來挑選餅乾。