什麼人不能喝焦棗

焦棗是營養價值比較高的一種食品，具有一定的促進睡眠的作用，在治療失眠方面同樣能夠發揮很好的作用，一般情況下能夠適合多數人群來吃，但是也要注意焦棗的含量是比較高的，對於糖尿病患者來說應該慎吃，對於普通人來說，平時適當的吃一些，對於保肝護肝也具有一定的作用。

焦棗泡水的好處

首先要是在生活之中每天服用適量的焦棗茶的話，其實可以起到很好的起到補肝的作用，這就適合於肝功能比較差的人，其實要是每天一杯焦棗泡水，然後堅持一周，身體中血清蛋白有效增加，可以保肝排毒。

其次除了幫助排毒之後，不僅肝功能越來越健康，當然皮膚也會越來越好，當然很多女性就不會長出很多的痘痘，還有就是可以有效的減輕黃褐斑、雀斑等斑點，這就建議在生活之中要喝焦棗泡水，因為好處多多。

最後就是焦棗這種食物具有很好的補氣作用，還有就是焦棗泡水喝或者是熬湯的話，就可以起到止咳潤肺的效果，要是在生活之中患上咳嗽這種疾病的話，建議要堅持和焦棗泡水喝，這對於咳嗽症狀的緩解還是具有一定的幫助的。

焦棗怎麼做

焦棗是陽穀、茌平等縣的傳統土特產，亦稱熏棗、焦棗。系選用熟鮮紅棗，經水煮、窯熏、陰涼等工藝精製而成。僅窯熏1道工序，就要反復3次，歷時6天，經“三次窯子六遍水”方可。烏棗製成後，色澤烏紫明亮，花紋細密，帶有特殊的香甜味。舊縣誌記載：“邑為產棗之區。用鮮棗加火薰制，手術特精，遠銷南省，歲以數萬袋計，獲利甚巨。”產品不僅供應當地，而且暢銷港澳及東南亞等國家和地區。

將大棗洗淨晾乾後，放炒鍋裡，灼至外皮微黑，以不焦糊為准，如果棗很大，要切開炒，棗核要留著一起炒。把炒好的大棗掰開，用開水沖泡，一次放3-4個即可，待水的顏色變黃後飲用。