姜湯的做法感冒咳嗽

姜湯可以用來治療感冒，對於這一點人們應該是不會感到陌生的，有很多人在感冒了以後喝幾碗姜湯，感冒的症狀就能夠得到很大的緩解，堅持服用以後基本上可以治癒感冒。姜湯的做法感冒咳嗽具體是怎麼做的呢？下面就來給人們介紹一下應該怎麼做姜湯才可以治療感冒。

姜湯怎麼煮

姜湯是用生薑配合其他材料做成湯飲用。那姜湯怎麼煮呢?

首先，姜做為主角，選擇好的薑也是一件很重要的事情，生薑取自根莖，一般要挑選表皮沒有裂口和發黑的，顏色鮮豔、柔軟膨脹狀態的新鮮薑，不要選起皺紋和發幹的生薑。將生薑洗好後去除水分，用保鮮袋或包裝紙密封好後放進冰箱冷藏，或在常溫下放進蔬菜筐裡，都是保存的好方法。如果表面乾燥，皮稍微厚點兒，去皮後還可以使用。生薑表皮中有較多營養成分，在熬湯時，應該少去皮或不去皮，避免養分的流失。

姜湯的做法其實很簡單，最常見的做法就是取適量姜切成絲，放入鍋內，加入適量水，煮開後，加入少許紅糖。

驅寒姜湯的做法

生薑搭配不同的食材還會有不同的功效，下面就介紹幾種驅寒姜湯的做法：

可樂姜湯

原料：可樂一瓶、薑一大塊。

做法：

1.可樂一瓶打開倒煮鍋裡;

2.姜去皮，切細絲;

3.大火煮開後，小火煮十分鐘。

功效：有防寒去痰的功效，增加熱量。還可暖胃，故最適用於冬季，對防治感冒效果很好，可以祛風散寒。

小蔥姜湯

原料：小蔥20克、薑5克、赤砂糖20克

做法：將細香蔥、老薑片分別沖洗乾淨，置小鍋內，加水1小碗，煎至半小碗，去渣留湯，加紅糖少許即可。

健康提示：

1.發汗解表，止咳。

2.可輔治小兒風寒感冒伴咳嗽。

3.服湯後需蓋被發汗，故應避風。

3.大棗姜湯

原料：大棗10個、生薑5片、紅糖適量。

做法：

1.將紅糖、大棗、薑片放入燉煮的容器中;

2.注入適量清水;

3.蓋上蓋子，燉煮半個小時即可。

健康提示：經常喝大棗生薑湯能改善手腳發涼的症狀。大棗性味甘溫，具有補中益氣、養血安神的作用，生 姜性味辛溫，具有溫中止嘔、解表散寒的作用，二者合用，可充分發揮姜辛溫而行，棗甘溫而補之意，共同促進氣血的流通，全身的血液迴圈也就得到了相應的改

善，手腳自然也就隨之溫暖起來。