微波爐香蕉片的做法步驟是什麼？

平時人們經常會吃香蕉，吃香蕉有很多好處，比如可以促進腸胃蠕動，所以那些患有便秘的人，一定要學會吃香蕉幫助解決，成熟的香蕉是可以直接吃的，除此之外，還可以把香蕉做成香蕉片來吃，如果家裡有微波爐的話，製作香蕉片就會是很簡單的事情了。

香蕉片的做法微波爐：

選擇香蕉。

做香蕉幹建議選擇剛剛成熟的香蕉，沒有什麼斑點或者傷，不太喜歡甜的可以選生一點的，因為烤制之後甜度本來就會上升，所以不用擔心不甜。

將香蕉剝皮，切片。不要切的太厚也不要太薄，太厚了咬不動，而且不易烤透，太薄了烤出來太脆，不容易保存完整，而且容易烤焦。一般切大概有0.5釐米的厚度，吃著剛剛好。

在盤子裡抹上椰子油或者黃油，如果都沒有，橄欖油也是可以的。注意一定要使用可以微波的盤子噢！不然會爆裂。將香蕉排放在盤子中，要在香蕉片與香蕉片的之間保留一定的距離，為了能均勻烤熟。

微波爐調到高溫，加熱1分鐘。這時的香蕉片會漸漸的變軟，開始散發水分。不過這裡要注意，每家的微波爐都是不一樣的功率，第一次做的時候最好在旁邊觀察香蕉片的變化，以防烤過了或者火候不夠。

一分鐘以後，將香蕉片翻面，注意要輕一些，不要弄碎了。這次還是一樣，香蕉片與香蕉片之間要保持一點距離。在這一步可以添加一些自己喜歡的味道，做的時候喜歡放一點點的海鹽和肉桂粉，這樣做出來的不是很鹹，也不會太甜，吃著感覺膩，正正好。

最後再需要微波加熱半分鐘到一分鐘。要根據自己家的微波爐功率而定了，注意觀察，別烤糊了，但是也必須烘乾，吃起來才有脆脆的感覺，有些耐心，慢慢來，不要急噢！烤好之後，要儘快食用，2天之內必須吃完，不然就不脆了。接下來就盡情的享受美食吧！

怎樣用微波爐做香蕉片？

先選取成熟、皮呈黃色、果肉變軟的香蕉，然後去皮，然後把香蕉切成片，不要太厚，不然會很難曬，縱切橫切都行。接著把香蕉片放在微波爐專用的盤子上，撒上少許白砂糖，然後放微波爐裡烤一下，不要太久，大概糖溶化了就可以了。然後把香蕉拿出來，接著把香蕉轉移到乾淨的容器裡，放太陽底下曬，晚上放空調房裡烘乾，這樣基本上曬2到3天香蕉片就製作成了。

香蕉幹很好吃，老少皆宜，那香蕉幹還有其他的製作方法嗎？下面一起來探討一下其做法。

1、香蕉剝開後切片，然後用鐵絲一串串的串起來。千萬不要沾水清洗。要是洗了會壞掉。大作坊要放防腐劑，自己做的就不要放了。

2、然後用鐵絲串起來，平綁在陰涼通風的地方，如陽臺，窗臺等。注意要是室外的話，要防止蚊蠅，最好罩上網，保持乾淨。大概晾曬10天就可以啦。注意，要在室外的話，晚上要收回來，放置被露水打濕，會有變質的危險。

3、一般來說，含糖的東西容易返潮，儲存要在密閉狀態下。不過一般像香蕉片這麼好吃的東西是放不了多長時間的，特別是有孩子的家庭，相信孩子的搜索能力是很棒的，比偵察兵還厲害，好吃的東西是放不住的。