奶蓋的熱量

很多女孩一邊想著減肥一邊又禁不住美食的誘惑，往往在吃完美食之後會後悔莫及，再來計算自己吃的東西的熱量，看看有沒有超標。大多數女孩都喜歡喝甜飲，但是因為甜飲含糖量高被一些減肥的女孩拒絕門外。下面來給大家算下奶蓋的熱量，看看是否適合減肥的女孩飲用。

奶蓋茶一度成為健康茶飲的代名詞，可現在也淪落成了健康殺手之列。高脂、高熱量是一些專家對其的新評價，和奶茶同病相連。

一、一杯奶蓋茶含多少熱量

在網友的計算中，一杯奶蓋的熱量大約為390大卡，如果在茶飲中也加入糖，其熱量將達到500大卡左右。

而也有人回答，如果用奶蓋粉製作，僅僅是奶蓋部分，熱量就會達到500大卡，整體或將達到600大卡左右。

在我們常見的飲品中，一瓶550ml可樂的熱量約為250大卡，而一瓶1000ml的冰紅茶熱量約為360大卡。相比較之下，奶蓋茶的熱量確實偏高。

二、健康與否在於攝取量

雖然奶蓋茶熱量高，但並非說人體無法承受這些熱量。

一個體重為60kg的人，在休息狀態下一天所需的熱量約為1500大卡，而在中等活動量的情況下，所需要的熱量約為1800-2000大卡。而對於一個需要減肥的人來說，每天最少則需要攝取800大卡的熱量。

由此可見，一杯奶蓋茶的熱量約為人體所需的1/3或者1/4。

一個食品的健康與否，更多的是與其攝入量有關。許多消費者對於奶蓋的喜愛在於其味道好，但他們並不會一天連續飲用幾杯，一天喝一杯奶蓋茶的消費者也並不多見。

即使是低熱量的食物攝取量過多，也會導致能量過盛，從而帶給身體負擔。

三、消費者喝的是快樂

消費者對於奶蓋的態度，就如奶茶等飲料一樣，明知熱量高，但仍然無法抑制對它的喜好。這一點印證了行業中流傳的那句話，喝奶茶喝的是快樂，就像一些人喜歡喝酒的喜好一樣。

對於奶蓋茶熱量高的問題，行業經營者們也有其意識。不少商家向著輕型奶蓋、低脂奶蓋的方向研發。

但從研發來看，這些輕型奶蓋的研發難度往往會更大。這種難度主要體現在口感上的把控，如果過於輕薄，無法達到奶蓋應有的綿密，容易給消費者造成該產品製作太“水”的假像。

同時，輕型奶蓋的製作往往是減少了奶蓋粉的用量，使得奶蓋與茶的融合更自然，但需要增加奶油、淡奶或煉乳的使用，熱量方面並不會降低太多。

健康與口味的平衡，將是奶蓋茶一個新的研發方向。

目前更多的行業者的選擇是使用符合國家安全標準的原料以保證飲品的安全，並且減少糖的使用讓奶蓋茶喝起來不會過於甜膩，同時儘量滿足消費者所喜愛的醇厚、綿密奶蓋口感。

由此可見，如何讓奶蓋茶更健康、更美味將是推動這個品類讓更多消費者喜愛的動力。