唾液的作用

唾液俗稱口水，大家都知道它是無色、無味液體，我們每天都會分泌唾液，一個成人大概每日能分泌唾液達1升半，也就是半暖壺。是不是嚇一跳，原來在不知不覺中，我們每天的唾液竟然能有這麼多。在古代它可被稱為“金津玉液”，可是現代裡，卻沒有覺得它有多精貴。

其實很多人覺得唾液並不好，比如朝某人吐口水表示不文明，比如說話飆口水也會感覺沒素質，比如吃飯的時候口水飄到飯菜裡也會讓人很噁心。那口水的作用到底是什麼呢，它肯定也有好的一面吧?

唾液的作用：

①濕潤口腔和食物，便於說話和吞咽。

②溶解食物並不斷移走味蕾上的食物微粒，從而能不斷嘗到食物的味道。

③清潔和保護口腔。

④抗菌作用。

⑤消化作用。

唾液的優點：其中含有的碳酸鹽、磷酸鹽和蛋白質，對牙齒能帶來化學的保護作用;其中含有的澱粉酶能夠幫助消化;成分能對抗細菌;能清潔口腔;通過檢測唾液可驗出癌、愛滋病。

唾液的不好處：通過帶有病菌的人體，唾液也可傳播疾病。

唾液的養生保健功用，自古就受到重視與肯定，古人初創文字時，即以水從舌邊為“活”字，意為舌旁之水(唾液)能維持人體的生命活力。歷代醫學家、養生家為強調它的重要性，取名“金津”、“玉液”、“瓊漿”、“甘露”、“玉醴”、“華池神水”等美稱。

所以口水可以幫助我們清潔口腔，可以幫助我們吞咽食物，還能幫助我們消化跟殺菌，記得小時候，被蚊子咬了，老人們都會說塗點自己的唾液就好了，所以唾液是人體自身分泌的一種生理物質，它肯定有自己存在的價值。