斑鳩補腎嗎

斑鳩作為一種野生食物，也因為肉質鮮美細嫩深受喜歡，但由於禽類大多數都是野生動物，斑鳩在市場上並不常見。斑鳩用來煲湯或者其他做法都非常好吃，人們喜歡斑鳩也有一些其他原因，斑鳩同時具有一些營養價值，但是它的營養價值具體在哪些方面其實人們不太瞭解，那麼斑鳩補腎嗎？

斑鳩的藥用價值

所謂“一鳩勝三雞”，是很有道理的哦。 斑鳩不僅味道鮮美，而且營養豐富。在各種肉類中，就是斑鳩肉中含蛋白質最豐富，但脂肪含量卻極低，食用斑鳩我們的消化吸收率高達95%以上。斑鳩肉所含的維A、維B1、維B2、維E及造血用的微量元素也很豐富，與雞、魚、牛、羊肉相比還高得過多了。斑鳩具有大補功能，對產後婦女，手術後患者及貧血者就最好了。

除此之外，斑鳩還有無可替代的藥用價值。在中藥中，斑鳩的中藥名也叫斑鳩，其中的成分有：蛋白質，肽類，氨基酸，脂肪，甾類，糖類等。鳩肉氣味甘性平，可以用來治療明目，補腎和益氣，令人不噎，食用斑鳩的藥效就是一般煮食內服。

斑鳩的具體藥用價值還在於：斑鳩具有益氣補虛，明目，強筋骨的功效，食用對人具有大補作用。所以，斑鳩可適用於久病虛損，少氣乏力；眼目昏花，視力減退；以及肝腎不足，筋骨不健方面。

斑鳩是一種兼具營養價值和藥用價值的食材，食用功效非常地好。斑鳩的肉能夠耳聰明目、輕身，還能夠使人腿膚潤澤，精力充沛，抗衰老，久吃可益氣，助陰陽，久病虛損的人吃斑鳩肉，具有益氣補血的作用。而斑鳩的做法也很多，要做出好吃的斑鳩菜肴