去濕氣的食物配方

無論是生活習慣還是環境問題，我們的身體當中，都會有一些濕氣。如果濕氣太多的話，人的身體就會出現不舒服的情況，嚴重的話，還會出現濕疹。所以我們日常都需要祛濕。如何祛濕呢？其實很多的食物可以幫助到我們。下面小編給大家推薦一些食物配方，對濕氣有很好的祛除效果哦。

紅豆

《本草再新》中記載紅豆有“利水通經”的功效，除此之外，紅豆這種去濕氣的食物還有健脾、清熱、消腫的作用，患有水腫、腳氣、泄瀉、小便不利的人可以常食紅豆。

生薑

《本草綱目》記載薑可以治“脾胃聚痰，發為寒熱”。人在食用生薑後，身體會產生發熱之感。這是因為生薑能夠擴張血管，加速血液迴圈，將身體中的濕氣加熱後通過身體打開的毛孔排出體外，同時將身體中的病毒也一併排出了。

辣椒

辣椒性熱、味辛，歸心、脾經。中醫學認為辣椒有溫中下氣、散寒除濕的功效。辣椒這種去濕氣的食物還有降膽固醇、預防冠狀動脈硬化、預防感冒咳嗽等作用。辣椒能很好地促進血液迴圈，改善拍冷、凍傷、頭痛等症狀。

冬瓜

冬瓜也是效果較好的去濕氣的食物。這是因為冬瓜中含有豐富的丙醇二酸，它具有去濕利尿、潤肺化痰的功效。除此之外，冬瓜還能預防體內脂肪的堆積，最適合患有腎病、糖尿病、高血壓、冠心病的人食用。

當然，去濕氣的食物還有很多，蔥類食物如韭菜、洋蔥、大蒜、小蔥等都有加速血液迴圈，排出體內濕氣的作用。在平時做菜的時候，可以適當加一點蔥類蔬菜來溫暖我們的身體，去除體內濕氣。

上面介紹了幾種去濕氣的食物，這些食物本身具有去濕功能，而合理的烹飪方法則能讓它們的去濕氣作用發揮得更好。

紅豆綠豆粥

食材：紅豆100克，綠豆30克，薏苡仁50克，冰糖適量。

做法：1、將紅豆、綠豆、薏苡仁洗淨，浸泡2～5小時。

2、兩豆與薏苡仁一起放入鍋中，加適量清水熬煮，待豆熟爛時，放糖適量，繼續熬煮2-3分鐘即可。

去濕解毒湯

食材：薏米50克，土茯苓50克，大黃瓜1條，陳皮8克，鹽適量，水1000毫升。

做法：1、把所有藥材清洗乾淨、備用，大黃瓜去皮、切片備用。

2、將薏米、土茯苓、大黃瓜、陳皮一起放入鍋中，加水適量，以大火煮滾後轉小火煲約1小時，再加鹽調味即可。

功效：薏米健脾和中、利濕解毒；土茯苓解毒、除濕、殺菌；此湯具有清熱去濕、排毒的功能，可輔助治療濕疹。