金銀花嫩芽怎樣吃？

金銀花在生活中是很常見的，而且金銀花具有很高的藥用價值，金銀花既能清熱解毒，預防上火，還可以用來緩解感冒，對大家的好處是非常多的，特別是對於治療咽喉腫痛、發疹等都有很好的效果，大多數人食用金銀花嫩葉都是用來泡水喝的，下面介紹金銀花泡水煲湯的方法。

一、 泡茶

1、 三花茶 操作：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。

適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。

2、金銀花薄荷茶：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。

適用：痱子。

3、 金銀花飲 ：金銀花、山楂熱水沖泡，代茶飲。

適用：開胃、消食。 蒸煮4、

4、金銀花露 ：金銀花的花、葉加水，先用猛火後用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖後飲用。

適用：清熱、解暑。

5、金銀桃花飲 ：桃花15朵，金銀花10克，水煎服。

適用：痢疾。

二、金銀花粥 ：煮粥時加入少量金銀花蕾。

適用：提高免疫力。

三、金銀花入藥的方法:

1、取金銀花15克，生甘草3克，煎水含漱，可治咽喉炎。

2、取金銀花60克，山楂20克，煎水代茶飲，可治感冒發熱，頭痛咽痛。

3、取金銀花、蒲公英各25克，甘草15克，每日1劑，水煎服，可治腮腺炎。

4、取金銀花、連翹、大青根、蘆根、甘草各9克，水煎服，每日1劑，連服3～5天，可預防流腦。

5、取金銀花、菊花、山楂各10克，蜂蜜100克，加清水適量，煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服，可治暑熱頭痛，心煩口渴。

6、取金銀花鮮嫩莖葉及花適量，用冷開水洗淨，細嚼咽下，可治毒蕈中毒。

7、取金銀花300克，黃連、黃芩各90克，加水煎煮，取藥液1000毫升，每次服用30毫升，每日4次，可治急性菌痢。

8、取銀花24克，蒲公英15克，連翹、陳皮各9克，青皮、生甘草各6克，每日1劑，水煎服，可治初期急性乳腺炎。

9、取金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15克，紫背天葵子6克，每日1劑，水煎服，可治癰腫瘡瘍。

10、取金銀花60～90克，蒲公英30～60克，甘草9～15克，每日1劑，水煎服，可用於急性單純性闌尾炎的輔助治療。

11、取金銀花15克，車前草、旱蓮草、益母草各30克，每日1劑，水煎服，可治泌尿道感染。

新鮮金銀花怎麼處理

第一：切忌服用過量

金銀花性寒，服用過量很容易導致身體中的腸胃出現不適應的情況。有些人為了能夠提高金銀花對於身體的功效，一次性大量的服用金銀花，這對於身體沒有好處只有壞處。

第二：月經期間禁止服用

月經是所有的女性最為特別的一段時間，在這個階段女性一定要好好的保養自己，少吃或者是少接觸一些冰冷、含量的食物或者是物體。金銀花性寒，所以在月經期間最好別服用，避免對身體造成不利的影響。

第三：脾胃虛寒的患者服用要慎重

金銀花屬於寒性的，所以如果原本患者的身體就是屬於虛寒體質，而且容易體弱多病，那麼服用金銀花泡水喝不僅不能夠調養以及保健身體，反而會加重脾胃所需要承受的負擔，這對於健康非常的不利。

第四：服用季節的選擇

並不是一年四季都是適合服用金銀花的，專家建議，想要令身體獲得最好的保健，那麼服用金銀花的時間最好選擇在夏季。由於夏季天氣炎熱，身體很容易出現中暑以及乾渴的情況，這個時候服用金銀花能夠很好的起到生津止渴以及清熱解毒的作用。