乾糧有哪些

老人們外出旅行的時候總會自己帶些食物，怕外面的食物不乾淨、不和自己的胃口，老人們會說帶些“乾糧”出門，心裡踏實。乾糧是一些地方的方言，主要是說人們日常食用的已經加工好的主食，例如饅頭、包子、花卷，都是很方便攜帶又管飽的食物。旅遊的時候應該吃的豐盛一點，可以攜帶的營養豐富的乾糧有哪些呢？

乾糧是指預先做好供外出時食用的幹的主食，如炒米、炒麵、饅頭、烙餅等。有的地區也指在家食用的這類麵食。市面上最多見的有速食面、麵包、饅頭、花卷。

現在的食物豐富多彩，多種多樣，外出旅遊，飲食衛生難以保證，如果是短途旅遊，可以自帶一些“乾糧”，但是帶哪些“乾糧”既能充饑又營養健康，下面是推薦短途遊的“乾糧”搭配方案,可以根據個人所需選擇食物。

1、主食類食物

主食是補充碳水化合物的食物，是必不可少的，既要有幹的麵包類(全麥麵包片、圓洞麵包、牛角包、椰子吐司、鳳梨包)、又要有稀的方便裝的粥羹類(八寶粥、麥片粥、銀耳羹)。

2、副食類食物

蛋白質是增加體力的食物，你可選擇罐頭(金槍魚罐頭、午餐肉)，也可以選擇真空包裝的腸類(烤腸、小泥腸、蒜腸、火腿等)、真空包裝的肉蛋類製品(燒雞、童子雞、豬肘、醬牛肉、板鴨、鹵雞蛋)等等。

3、鹼性食物

吃太多的酸性食物(如肉、蛋、魚、動物脂肪和植物油、米飯、麵食、糖類甜食等)，身體會很疲倦，所以，鹼性食物不可缺少。新鮮蔬果類(香蕉、蘋果、獼猴桃、聖女果、楊桃、黃瓜、番茄等)、牛奶類(牛奶、優酪乳、乳酸飲料)、果醬類(草莓果醬、藍莓果醬、蘋果醬、柳丁果醬等)、果汁飲料類(運動無機鹽飲料、果汁飲料)是外出踏青時食用可平衡體內酸堿值的鹼性食物，能補充各種維生素並快速緩解疲勞。

4、小零食

可以在遊玩、活動當中隨時隨地補充一些“小能量”，諸如果凍、栗子羹、巧克力、烤魚片、牛肉幹、薯片、話梅等。