營養飲食

紅豆綠豆減肥食譜

紅豆和綠豆都是豆類,放在一起也可以減肥,減肥效果最好的是綠豆,綠豆中具有消暑祛熱,散結止痛的作用,綠豆可以消除脂肪,促進新陳代謝,紅豆可以補血補氣,調理身體,紅豆和綠豆的結合非常棒,不過要注意兩種營養價值不同。

材料:

紅豆,綠豆,薏米,苕實,扁豆,米

做法

1.將材料全部洗淨,

2.將所有材料倒入電飯煲,加大半煲水,先按煮飯那個按鈕,半小時後再按粥的按鈕,煮兩小時左右,再保溫就可以了。

菜品特色

綿軟夾有豆香

營養價值

營養豐富

1、紅豆即海紅豆

2、紅豆清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症

3、綠豆性寒涼,素體陽虛、脾胃虛寒、泄瀉者慎食,一般不宜冬季食用。

4、綠豆適宜濕熱天氣或中暑時,有煩躁悶亂、咽幹口渴症狀者食用。

5、綠豆適宜患有瘡癤癰腫、丹毒等熱毒所致的皮膚感染者食用。

6、綠豆適宜高血壓、水腫、紅眼病患者食用。