雞蛋炒饃花的家常做法步驟是什麼？

平時人們經常會吃雞蛋，吃雞蛋可以補充豐富的營養，除了補充蛋白質之外，還可以補充多種氨基酸，但每個人每天吃雞蛋的量要控制好，最好不要超過兩個。平時人們吃雞蛋的方法非常豐富，今天介紹的美食是雞蛋炒饃花，詳細製作步驟如下。

雞蛋炒饃花的家常做法：

炒饃花的做法步驟

1

饅頭切成小塊狀，雞蛋打散，加入蔥花、適量的鹽拌勻；

2

開火，鍋內倒入適量的油燒熱，倒入饃花翻炒；

3

待饃花變色後，將打散的雞蛋均勻地倒在饃花上，快速翻炒；

4

待蛋液凝固時，便可出鍋開吃了；

5

成品圖。

很香，很鬆軟哈！

蛋炒饃花的做法

1.準備好一個軟點的饅頭，2根小蔥，一個雞蛋。

2.將饅頭切成小丁放到盤裡。

3.蔥花切碎，雞蛋打到碗裡。

4.鍋內放油，倒入打好的雞蛋液炒成花狀，再倒入蔥花爆香。

5.然後倒入切好的饅頭丁。

6.最後翻炒5分鐘，放鹽。

雞蛋炒饃花的做法步驟

1.冰箱裡取出饃後解凍兩小時左右，切成大小合適的塊備用

2.青椒小蔥切好備用

3.雞蛋打散，加入蔥白，食鹽，五香粉攪拌均勻備用

4.油熱後倒入雞蛋液，迅速倒入饃花快速翻勻。加入青椒，蔥花翻炒至金黃即可出鍋。出國前可以嘗下鹹淡不足可以加點鹽拌勻即可。

5.快手飯好咯，清香軟糯，外焦裡嫩。加點白菜葉，火腿腸什麼的也不錯哦。

雞蛋炒饃花的做法

1.先準備好食材，把蔥薑蒜切沫，韭菜切段，胡蘿蔔切塊，饃切塊，雞蛋打到碗裡

2.把雞蛋攪勻，倒入放饃花的碗中

3.將饃花和雞蛋攪在一起如圖所示

4.鍋裡放入油（熱鍋冷油）放入蔥薑蒜開始炒

5.炒的過程中放入饃花翻炒

6.炒一會饃花，把韭菜和胡蘿蔔放進去混一起翻炒，加入調料。最後出鍋的時候放十三香。

7.出鍋了

8.再配一張帶綠蘿的。