營養飲食

為什麼最近老想吃辣的

如果對於一種食物過分偏執的渴望,尤其是想要吃辣的,排出嗜辣如命的人很久沒有吃辣導致的這種心理之外,還很有可能說明了人體存在著一定的問題。出現這種情況,初步可以判斷為:偏頭痛前兆、糖尿病前期或糖尿病早期症狀、體內缺鐵、身體脫水、睡眠剝奪等。下面將對這些症狀進行詳細介紹!

1.偏頭痛前兆

神經病學家諾阿·羅森博士指出,對某種食物的渴求是偏頭痛第一階段發作的典型症狀,一般在偏頭痛真正發作前幾分鐘或前三天就可能出現,患者很渴望吃某種美味,尤其是巧克力。但並非巧克力誘發了偏頭痛,而是超想吃巧克力意味著偏頭痛即將發作。

2.糖尿病前期或糖尿病早期症狀

極度口渴通常是血糖水準過高導致的,應諮詢醫生並檢測血糖水準。血糖水準過高,身體試圖把多餘的葡萄糖通過尿液排出。可是多飲水,小便更頻繁,反過來又加重口渴。

3.體內缺鐵

專家指出,特別想吃東西而且特想嚼冰塊,暗示一個人或許患有缺鐵性貧血。原因尚不清楚,畢竟冰塊不含鐵,不過有研究顯示,嚼冰塊能提升缺鐵性貧血症患者精神活動和動作的靈敏度。

4.身體脫水

當體液和電解質失衡,人體就會本能地對某種特定食物或味道特別渴求,從而讓身體重回正軌。攝取適量鈉對保持體液平衡至關重要,脫水時反而喜歡吃炸薯條也有其道理,專家建議,最好選擇吃泡菜、吃米飯時加點醬,或者喝蔬菜汁。

5.睡眠剝奪

美國加州大學伯克利分校曾研究發現,當參與者睡眠不足時,會更想吃過鹹、過甜等高熱量垃圾食品,且食量大增。該研究領導者,即該校心理學博士馬修·沃克表示:“我們發現,因睡眠不足,大腦中進行複雜判斷及做出決策的區域變得十分遲鈍,而控制動力以及欲望的大腦部分卻被極大地啟動了。這也許可以解釋為什麼睡眠不足的人更可能變得超重或者長胖。”這些發現表明,充足的睡眠(每天至少7小時)對於大腦如何選擇食物,及控制體重十分重要。