中醫常識

為什麼吃糖牙齒會疼

可能很多人從小就接受過一個教育,就是糖不能吃的太多,否則會出現牙疼後果。但是,如果真的說起原因的話,能講清楚的人不是很多。牙疼是相當痛苦的事情,一旦出現往往令人非常難以忍受,我們要知道深入的瞭解吃糖多牙疼的原因,這樣也能給孩子詳細介紹。那麼,為什麼吃糖牙齒會疼?下面咱們就來看看吧。

人們常說:“糖吃多了,牙齒易壞”,這是人們多年生活中的實踐經驗。的確,糖對齲齒的發生會起一定的作用,特別是蔗糖。吃糖的時間不當或食量過多,對身體和牙齒都是有害的。糖是從澱粉轉化來的,我們日常吃大量的麵食和米飯並不一定損害牙齒。有人以為齲病是牙與糖直接接觸發生的,這是不對的。因為我們把牙長時間放在糖水中也不產生齲病損害。

糖對牙齒的損害究竟是怎樣發生的呢? 我們知道,澱粉中含有足量的硫胺素等能與在消化中產生的丙酮酸共同作用而產生熱量。但澱粉在制糖時硫胺素全部被破壞,故單獨吃糖時所發生的中間物丙酮酸沒有適量的硫胺素來促進消化作用,大量存在於血液中而刺激中樞神經發生疲乏而降低食欲。因此在飯前1 - 2 小時內吃糖,會使食欲減退,長期下去,就會發生與牙齒構造有關的營養不良。牙齒組織內糖蛋白含量增高,使牙齒組織結構薄弱,容易得齲病。所以在飯前饑餓時吃糖,長出的牙齒就容易齲壞。

另外,口腔是一個多菌的環境,有些細菌可以利用蔗糖合成多糖,多糖又可形成一種黏性很強的細菌膜,這種細菌膜黏附在牙齒表面上,特別是牙齒咬面上的溝裂和牙齒鄰面的間隙內,很不容易清除掉。細菌就可能大量繁殖而形成一些有機酸和酶,特別是乳酸桿菌釀出大量的乳酸直接作用於牙齒,可以使牙齒脫鈣、軟化腐蝕。酶可以溶解牙齒組織中的蛋白質。牙齒的硬度和結構容易遭到破壞,這為齲病的發生創造了條件。有的兒童晚上睡覺時習慣含一塊糖在口裡。由於睡眠時咀嚼和吞咽活動停止了,唾液的分必也減少了,就容易使多糖形成,再加上有的兒童又缺乏自覺保持口腔衛生的習慣,所以容易發生齲齒。不吃糖行不行呢? 不行。因為糖是提供人體熱量的重要物質。所以吃糖要適量,但不宜吃多,特別是飯前吃糖的習慣要改掉,自覺養成吃糖果、餅乾後喝點開水的習慣,以沖洗口腔內糖的濃度。在睡覺前(中午和晚上) 刷牙漱口,並且一定不能含著糖塊睡覺。