寶寶蔬菜餅

寶寶的食物是最讓家長們費心的，因為，寶寶的腸胃沒有發育完全，還不能夠完全消化一些硬質食物，因此，製作一些適合寶寶腸胃的食物是非常有必要的，例如，蔬菜餅就是非常適合寶寶腸胃的一種食物，營養又好吃，下面就來看看寶寶蔬菜餅怎麼做呢？希望大家能夠瞭解一下。

一歲以上的寶寶可以適當吃點鹽了，他也不滿足于每天喝清湯寡水的粥了，而是更喜歡自己抓著吃”新鮮“的食物。這個時候的寶寶”很饞很饞”，對樣式新穎的食物很感興趣。先準備食材，圓白菜：兩三片。

雞蛋：一個

胡蘿蔔：半根

麵粉：少半碗

鹽：一點點

蔥花：適量

香油或核桃油（用橄欖油更好）

第一步：圓白菜和和蘿蔔洗淨剁碎，（用碎菜機更方便）。

第二步：放入剁碎的蔥花和鹽攪拌均勻，放置十分鐘以上，讓菜出點水分變軟。

第三步：加入一個雞蛋打散拌勻。

第四步：再一點點放入麵粉（麵粉越多餅越硬，要根據菜量多少適量加入，如果麵粉放多了，就稍加一點點水）。

第五步：鍋裡放一點油（其實什麼油都可以，試幾次就知道寶寶的口味了。我女兒就喜歡芝麻香油的味道。）倒入麵糊小火慢慢煎至兩面金黃就可以了。

出鍋後記得切成方便寶寶抓握的長條或是小方塊。

我經常是切成三角或是圓形、長方形等，使孩子更有興趣邊吃邊玩。

圓白菜也可以換成黃瓜、西蘭花、土豆等其他蔬菜。我只用香蕉和胡蘿蔔加雞蛋做出來的餅我女兒也是很捧場的，香蕉甜甜的更適合小寶寶。

寶媽們也可以根據自家寶寶的情況自己搭配，做到合理膳食。