洛神花茶怎麼泡

洛神花茶對美容養顏特別有效，不僅如此還可以達到明目的作用。洛神花茶可以直接泡，但是最好搭配蜂蜜一起喝，不然洛神花茶太酸會損傷胃腸道。也可以將洛神花放入鍋中煮一煮，火候不宜過高，不然會破壞蜂蜜。洛神花茶的做法特別多，選擇自己喜歡的即可。洛神花茶不能經常喝，不然會導致胃腸道過敏。

方法一

材料：洛神花幹品10克，冰糖或蜂蜜適量。

1. 將適量洛神花放入鍋中，加入清水並以中火煮開，3分鐘後熄火，利用余溫浸泡5分鐘。

2. 過濾掉茶葉的殘渣後，將過濾下的茶水倒入水杯中，等茶水稍微冷卻後加點冰糖或蜂蜜後攪拌幾下即可飲用(水溫太高會損壞蜂蜜的營養)以增加甜味。

3.如採用直接沖泡法，熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘，以讓洛神花出味。

4.不喜歡喝熱茶的話，還可以等沖泡好後放入適當的冰塊，另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲。

5.洛神花茶宜在飯後飲用，可幫助腸胃消化，但腸胃虛冷的人，則不宜多喝。

6.用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克，水4500克，大火煮開後用小火燜30分鐘，加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊，適量飲用有益健康。

方法二

原料：洛神花、水1500ml、蜂蜜。

1.取1湯鍋，放入1/2的水，將洛神花放入以小火慢煮。

2.水滾後撈去浮渣。

3.取1湯碗，放入作法2，加入適量蜂蜜攪拌即可。

洛神花的其他食用方法

1.山楂絡神蜜洛神花、山楂幹各若干，用水煮沸三分鐘，晾涼後調入蜂蜜即得。長期飲用可健胃消食。

2.洛神花果凍洛神花40g，純魚膠粉30g，細砂糖100g，水1000ml。先將水煮開，熄火，在水中放入洛神花，加蓋燜8分鐘，將洛神花撈出，水過濾。過濾後的水加溫煮開，熄火，在水中加入純魚膠粉和細砂糖，並快速攪拌1分鐘。將攪拌好的果凍液分裝於果凍模中，冷卻後冰箱中冷藏，成型後即可食用。

3.洛神花排骨湯洛神花10g，豬排骨250g，加水800毫升，煲3小時，根據自己的口味加入各種調味料即成。此湯美味，可滋補養顏。