營養飲食

公雞湯怎麼燉最下奶

當孕婦生小寶寶的時候,會對身體有很大的傷害,所以在做月子的時候,要補充很多的營養,來恢復身體健康,在這樣時候多補充營養也會讓產婦的奶水更多,更有營養,這樣對小寶寶的生長也有很好的好處。烏雞是一種比較常見的食材,對女性來說是一個非常好的的滋補佳補品,當然對於產婦來說也是一個很好的選擇。

烏雞湯怎麼做下奶

下奶,即產婦產出嬰兒後乳汁分泌的過程稱為下奶,也有稱因奶水不足而採用物理按摩、補充營養、藥物治療等方法促使乳汁分泌為下奶。

對於烏雞的食用,烏雞湯做下奶的,是選擇母雞還是公雞的呢?在本草綱目上已經有男雌女雄之說,還是吃公雞比較科學,所以對於烏雞湯做下奶的,要燉湯喝,最好用砂鍋,大火兩小時,小火四小時,不要放其他輔料,食用前加適量的鹽即可。哺乳期飲食要清淡,舒緩心情,調整心態,自然心想事成。清水燉,往面放奶參行,奶參藥店都能買,作豬手花湯行。

烏雞湯的做法

烏雞白鳳湯

主料:烏雞(宰殺乾淨)

輔料:枸杞 調料:蔥、薑、雞精、鹽、醋 做: 烏雞放入壓力鍋內鍋加入蔥、薑、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水壓力鍋調雞檔保壓間15鐘鍋撒入少許香菜即食用

特點:鮮香味美營養豐富烏雞營養豐富少皆宜具較高藥用價值

烏雞麻湯

主料:烏雞(宰殺乾淨)

輔料:麻 調料:薑、鹽

特點:烏雞麻湯極具營養價值民間滋補秘麻治療暈目眩、風偏癱滋補治病兩全其美

五彩烏雞絲

原料:烏雞脯肉200克青椒、胡蘿蔔、白蘿蔔各根雞蛋

做法: 雞肉切絲(順紋切)青椒紅、白蘿蔔別切絲。雞絲加入精鹽、雞蛋、料酒、濕澱粉漿入油鍋滑散斷。炒鍋火淋少許油加入薑絲稍煸青椒絲、蘿蔔絲炒制加鹽、味精、放少量水勾芡明油倒入雞絲翻勺即。