三汁燜鍋排骨的做法有哪些

排骨是很多人都喜歡吃的食物，排骨的種類有豬排和羊排以及牛排等等，排骨其實就是動物的肋骨或者是脊椎骨，一般情況下排骨上面都是會附帶一些肉的，排骨中還有豐富的蛋白和脂肪以及維生素，同時還具有很多的磷酸鈣和骨膠原等等，吃法也是很多，那麼三汁燜鍋排骨的做法有哪些?

第一，三汁燜鍋排骨的做法有哪些?1. 燜汁料包2. 排骨洗淨，焯水。3. 放入高壓鍋壓12分鐘4. 壓熟後加入燜汁料醃制5. 西芹洗淨切斷6. 地瓜去皮洗淨切厚片(薄片易碎)7.

胡蘿蔔去皮洗淨切片8. 紫皮洋蔥切片9. 大蒜可切片或整個備用10. 鍋內倒入燜汁底油，西芹擺最下面，一次是地瓜胡蘿蔔11. 再放入洋蔥，大蒜12. 最後鋪上醃制好的排骨13. 中火燜10分鐘即可(注意:中途不要開鍋蓋)

第二，用適量鹽、生抽、料酒、胡椒粉，生薑醃制雞翅和排骨，醃制半天。準備醬料，三勺蠔油，兩勺番茄醬，兩勺甜麵醬，兩勺海鮮醬油，一勺白糖，一勺澱粉，一勺雞精，攪拌均勻。洋蔥、胡蘿蔔、土豆切塊放入盤中備用，青紅椒切塊，大量大蒜剝好備用。先把配料加少量鹽、辣椒粉、油拌勻。把配料放入鍋底，有牛油的話加一點牛油，沒有的話加油代替。開火後，把肉類平鋪在配菜上面。撒上胡椒粉、辣椒油，蓋上鍋蓋，大約12分鐘左右，加入拌好的料汁，再蓋上鍋蓋燜幾分鐘，加上香菜就可以出鍋了。

三汁燜鍋排骨的做法有哪些?用適量鹽，生抽，料酒，胡椒粉，生薑醃制雞翅和排骨，醃制半天，醬料配置：三勺耗油，兩勺番茄醬，兩勺黃豆醬(甜麵醬)，兩勺海鮮醬油，一勺白糖，一勺澱粉，一勺雞精，攪拌均勻。洋蔥，胡籮蔔，土豆切塊放入盤中備用，青紅椒切大塊，大量大蒜剝好備用。先把配料加少量鹽，辣椒粉，油拌勻。把配料放入鍋底，有條件的加牛油，沒有牛油略多加點油代替。開火後，把肉類平鋪在配菜上面，喜歡吃肉的就多放點肉在上面。蓋上鍋蓋撒上胡椒粉，辣椒油大約12分鐘左右，加入拌好的料汁，再蓋上鍋蓋燜幾分鐘，加上香菜就可以出鍋了。