營養飲食

晚上吃西瓜長胖嗎?

到了夏天的時候,西瓜是最受歡迎的水果之一了,作為一種寒性的水果,西瓜吃了能夠消暑解渴,而且夏天人在運動的時候會出很多汗,身體會流失大量的水分和礦物質,這時候吃西瓜是最好的,那麼如果是晚上吃西瓜的話,會不會導致身材發胖呢?

晚上吃西瓜長胖嗎?

晚上吃太多西瓜容易發胖。西瓜晚上儘量少吃或不吃,特別是晚上九點以後一定不要再吃了。

西瓜糖分和熱量比較高。別說是晚上了,白天也不宜吃的過多。吃太多西瓜不僅可能發胖,而且西瓜屬“生冷食品”,任何人吃多了都會傷脾胃,導致食欲不佳、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉等情況。還有,西瓜除了水分多,能解渴外,有美白和利尿的功能,但西瓜在傍晚後吃就會不容易被人體吸收,尤其在晚飯之後吃,會造成胃脹,給消化功能帶來負擔。

再者,一個正常的西瓜,含糖量在5%左右,西瓜的熱量也很高,每一千克的西瓜卡路里大約是250千卡,但是一碗米飯的熱量大約是200千卡。所以吃一個10斤西瓜,大約就攝入了1250千卡的熱量,即相當於吃了5、6碗飯。

因此,晚上千萬不要吃太多的西瓜,否則會促使胰島素的上升,從而形成脂肪。而且,人們在睡覺的時候,消耗的熱量很小,久而久之,自然會發胖。特別是在距離睡前比較短的時間內食用的話,西瓜中所含的糖分更容易儲存起來,轉化成脂肪,從而發胖,建議晚上九點以後一定不要再吃了。

什麼時候吃西瓜比較好

白天餐後兩小時吃西瓜比較好。

飯前飯後別立即吃西瓜。飯前,不少家庭會準備一些水果給大家吃;而去餐館吃飯,也總能在餐後享受到一大盤西瓜,其實這兩個時間點都不是吃西瓜的最佳時機。因為西瓜中大量的水分會沖淡胃液,飯前或者飯後馬上吃都會影響食物的消化吸收。

西瓜最好白天內選餐後兩小時再吃,這樣可保證攝入的營養素得以充分吸收。