營養飲食

山竹上面有黃點可以吃嗎

山竹這種水果吃起來口感是非常香甜的,而且氣味也非常的清香,由於山竹是屬於高營養的水果,所以很多人群都非常的喜歡食用,但是如果一次購買數量過多的話,就會導致無法及時的食用完,山竹是不可以進行長時間的保存,不然就會出現上面有黃點的情況,那麼山竹上面有黃點可以吃嗎?

第一,山竹上面有黃點可以吃嗎?山竹裡面出現黃色的東西不能吃。山竹裡面如果出現了黃色的東西,說明存放的時間太久,已經導致裡面果肉變質了。嘗起來味道還帶有苦澀感,那就不要吃了,以免傷害身體健康。

第二,山竹肉有點黃是爛了嗎 山竹果肉如果已經變成黃色了最好不要食用。

山竹裡面如果出現了黃色的東西,說明存放的時間太久,已經導致裡面果肉變質了。另外沒有熟透的山竹裡面也會有黃色漿汁,無害,不過味道不怎麼樣。

如果外面出現了黃點,那麼壞消息就是,裡面多半也變黃了。千萬不要聽信店主說的:“這個沒關係的,還是好的”,打開來你就後悔了。只要挑外表沒有黃點、黃斑的,基本上就味道很好。也有人認為有些山竹裡面發黃的物質是山竹膠,但是即便是山竹膠,嘗起來味道還帶有苦澀感,據稱有治胃病的功效,但未得到證實,因此也不要吃了,以免傷害身體健康。

挑山竹,要挑選外表光鮮,結實,表面沒有幹水或者潮濕的,蒂也不會顯得很幹的。最重要的一點是,外皮上不能帶一點黃,如果外面出現了黃點,那麼這個山竹的味道會發苦,發澀,所以儘量買了就快一點吃掉,否則一般都會出現這種情況。

山竹上面有黃點可以吃嗎?最好不要食用。山竹中每100克含有蛋白質0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纖維1.5克、葉酸7.4微克以及多種維生素、礦物質元素、山酮素等。有著很好的止痛抗菌、治療脾虛腹瀉、去火、去粉刺、控制食欲的作用。