芹菜和土豆能一起炒嗎

在生活中有很多的家常小菜都是非常吸引人的，自己家人在吃飯的時候只需要做的好吃就可以了，然而家常小菜的種類非常多，比如很多人都喜歡芹菜炒土豆絲這道菜，芹菜中具有豐富的膳食纖維，可以起到很好的幫助消化以及清腸的功效，土豆中含有大量的澱粉，可以提高身體中的脂肪，那麼芹菜和土豆能一起炒嗎?

第一，芹菜和土豆能一起炒嗎?芹菜和土豆絲可以一起炒。材料。芹菜400克 土豆2個 紅尖椒2個鹽適量

蒜和薑適量。做法1.芹菜把根部用刷子刷洗乾淨，把泥土刷掉，然後清洗芹菜到乾淨備用，芹菜的葉子和根部不要去掉，全部可以食用，只需去掉老黃的葉子2.鍋裡燒開水，然後把芹菜切段放入熱水裡。燙2分鐘，然後撈出過冷水，然後淋幹水備用。這樣的芹菜吃起來不塞牙3.土豆切絲，要把芹菜飛過水以後，再切土豆，這樣土豆不會因為切的過早，澱粉氧化變紅4.用熱油把蒜和薑爆香，然後下入土豆絲，小火翻炒。不要放水，就是慢慢煸熟5.土豆絲7分熟的時候把辣椒絲放入，土豆通過辣椒自身給提供的水分，再繼續炒6.土豆絲變得透明了，基本就熟了，然後把芹菜放裡翻炒，加鹽入味，盛盤。

第二，芹菜中含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、多種維生素和多種礦物質元素，食用不僅美味可口，而且還具有清熱解毒、利尿消腫、止血養血、健胃生津、潤肺止渴、降血壓、健腦鎮靜等功效。土豆是一種非常常見的蔬菜，其中含有豐富的澱粉、蛋白質和其他營養成分，具有美容、健胃、潤腸、通便、祛斑、除痘、利尿、止痛、消腫等功效。

土豆和芹菜是可以一起炒的，而且一起吃營養會更加豐富，而且還具有很好的減肥效果，更具有美容的功效，愛美的你千萬不要錯過喲。土豆和芹菜是可以一起炒的，而且一起吃營養更加豐富，兩種食物中含有的維生素對惹你好處巨大，而且兩種食物都對腸胃有好處，是一種非常艱苦的食物，還具有美容養顏的功效喲。