烤山芋用烤箱怎麼做

每當冬天的時候，我們走在街頭逛街總會看到賣烤山芋的身影，有時候是沒有看到人就聞到了烤山芋的香味，烤香芋吃起來香甜可口，還能夠起到保暖的作用。外面賣的烤山芋價格也不便宜，直接賣山芋回家烤更划算一些，我們在家可以用烤箱來烤山芋，這樣烤出來的山芋也很美味哦。

烤山芋用烤箱怎麼做

1、紅薯用水沖洗乾淨

2、然後用廚房紙巾擦去水份。

3、烤箱220°C預熱五分鐘，將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘，中間翻個一兩次即可。

烤箱烤紅薯的做法小貼士

如果用旋轉的烤更好啦~

烤的時間根據自家的烤箱而定，還有就是紅薯越大烤的時間越長。

怎樣挑選紅薯?

1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些。

2、外皮要紅皮的，表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多，味道象南瓜，不太甜;紅皮的甜糯。

3、聞起來沒有黴味，發黴的紅薯含酮毒素，不可食用。

4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

5.發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差。

經常烤紅薯，我自己挑的一般都是不大的長條形的，這樣容易熟，烤的時候不要頻繁翻動，等一面烤得軟了，再翻一次，等二三十分鐘就可以了。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是紅薯，我們知道紅薯不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃紅薯有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了如何採用烤箱來做烤紅薯，相信大家都學會了吧。