用電飯煲做披薩的方法

披薩是一種很受歡迎的食物，人們都喜歡吃披薩，因為披薩的種類很多，上面放的東西也很多。一個小小的披薩能夠為人們帶來很多的營養成分。但是有些人非常喜歡自己在家裡做披薩吃，因為他們覺得自己做的東西不僅乾淨，而且很好吃。下面就教大家用電飯煲做披薩的方法。

擁有一個小小的電飯煲，你就能做出超多美食。煮飯，蒸菜，炒菜，燉湯、下麵條、做麵包蛋糕、做優酪乳。。無所不能。下面看看如何用電飯煲做披薩

番茄肉絲洋蔥披薩

食材：裡脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、麵粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許

做法：

1)準備食材

2)麵粉+牛奶+酵母.揉成麵團.待發酵後.擀成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子紮些洞洞.以便餅胚發的更好~

3)切洋蔥

4)玉米剝粒~`

5)番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以.很香哦.

6)把電飯煲用油先熱一下.然後放入餅胚.7)再在上面鋪上炒好的餡料.最後鋪上馬蘇里拉.

8)用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復兩次.就可以出鍋啦。

材料：馬蘇里拉乳酪、純奶、麵粉、酵母、花生油、喜歡的配菜（我弄的火腿、青椒、玉米粒、肉粒）、番茄醬、蒜蓉辣醬。其實，最好還要有芝士粉和披薩草，可惜我沒買到。乳酪之所以選擇馬蘇里拉，是因為只有這種乳酪融化後有拉絲效果

1、和麵。將一小碗純奶溫熱，一小勺酵母用溫水融化。二者倒入適量麵粉，使勁和。和麵做到三光（面光、盆光、手光）才算和好。然後將和好的麵團置於溫暖的地方發酵，大約40分鐘，麵團發成原來的1.5倍大小時就可以了。

2、發麵的空隙將菜備好。

3、擀面餅，擀成比電飯煲鍋底稍大點的餅。用勺子壓壓邊緣，讓四周厚，中間薄。

4、電飯煲預熱，倒入花生油，覆蓋住鍋底足以。油熱後放入面餅，用牙籤扎眼，這樣可以使油滲到表面來，加速表面乳酪融化。

繼續按之前順序撒乳酪、配菜。

6、最後擠上番茄醬。

7、蓋上蓋子，一直打在煮飯鍵。它不停的跳到保溫，你就不斷的撥回煮飯。直到乳酪融化，菜被固定住。出鍋。

大功告成。

這塊直接被我切下來。一咬拉絲效果就出來了。事實證明，我備的菜不少，真正放上去的卻特少，有些擺不開，切的塊大了。下次切小些，擺多點，口味會更好。