空氣炸鍋做披薩

披薩受到很多現在年輕人的喜歡，因為它不光種類齊全，而且非常大，一個披薩能夠讓好幾個人吃飽，披薩的做法有很多，做披薩的原始食材也是非常多的，有些人喜歡自己在家做披薩就會選擇各種各樣的食材放在披薩上面。其實空氣炸鍋也能做披薩。下面就教大家它的做法。

用料：披薩餅皮:高粉，低粉，酵母，糖，鹽，玉米油，溫水

披薩餡料:各種自己喜歡的菜

空氣炸鍋版披薩的做法

將所有餅皮的材料揉成光滑麵團，溫暖處發酵至兩倍大。(忘記拍照了，這個很簡單，跟平時包包子發麵一樣)

發酵好的模樣，將之平均分成兩個麵團

排氣，蓋保鮮膜鬆弛十分鐘。

麵團鬆弛時開始製作餡料:將喜歡的蔬菜切成喜歡的形狀。

炸鍋預熱五分鐘，將所有蔬菜和肉類，在炸鍋裡加熱，蔬菜200度加熱2分鐘就好，肉加熱5分鐘也足夠了。

麵團擀製成炸籃大小的方形，用叉子均勻紮些小孔，面餅放入炸鍋，160度5分鐘。

面餅刷披薩醬或者番茄醬，鋪一層芝士碎，將剛剛加熱好的肉類鋪上，鋪好後再鋪一層芝士碎。

將剛剛加熱好的蔬菜鋪上一層，再鋪一層芝士碎。自己吃可以多加些芝士碎哦!

將面餅放入預熱好的炸鍋，160度25分鐘。

烤好，拉絲好長!