超簡單好吃的死面餅怎麼做

死面餅的種類非常多，不同類型的做法不僅不同，而且口感和味道也是不一樣的，大家可以根據自己的口味掌握製作方法，這樣就可以在家進行製作了，不僅可以讓家人吃上非常美味的食物，而且還可以保證食物的衛生狀況，這樣可以保證身體的健康，下面讓我們來看看超簡單好吃的死面餅怎麼做吧?

第一，超簡單好吃的死面餅怎麼做?蔥油餅:用料:麵粉150克,蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量;做法：麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻,再加入適量的溫水揉成麵團,蓋上保鮮膜餳20分鐘;蔥洗淨,切成蔥花。餳好的麵團揉搓成條,再分成4個小劑子。將小劑子擀成約0.3釐米的薄片,再刷上一層油,撒上蔥花。再將面皮順長邊卷起,揉搓成細長條。將長條的兩頭向中間卷起,形成兩個面卷。將兩個面卷重疊在一起,用手稍稍按扁一些。再用擀麵杖將其擀成約0.5釐米厚的圓餅。再將圓餅的兩面都沾上芝麻;9.平底鍋內放油,下入蔥花餅,小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩黃金黃熟透即可.

第二，口袋餅：用料:麵粉200克。做法：.麵粉中加入適量的溫水,充分地揉成光滑的麵團,蓋上保鮮膜餳20分鐘.餳好的麵團揉搓成條,再分成約50克重的小劑子.將小劑子用手按扁,再用擀麵杖擀成約0.2釐米厚的面皮.取一張擀好的面皮,用小刷子在面皮的中間刷上油,邊緣刷上水,再用另一張面皮將其蓋起來,邊緣按緊,口袋餅生坯就做好了;用同樣的方法將剩下的面皮做完。平底鍋內放油,下入口袋餅生坯,小火將其煎黃一面後翻面,最後煎至兩面金黃中間鼓起時取出,.

超簡單好吃的死面餅怎麼做?南瓜雞蛋煎餅:用料:南瓜350克,麵粉100克,糯米粉50克,雞蛋2個,水約150亳升，生薑、蔥適量;做法：南瓜去皮和瓤後洗淨切成末,蔥切成花,生薑切成末;雞蛋打散成蛋液。將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯米粉，加入少許的鹽(可根據自己的喜好加入糖)，倒入雞蛋液，加入約150毫升水，充分地拌勻成麵糊;平底鍋內放油，將一半麵糊倒入鍋中，蓋上鍋蓋，小火將其煎至定型後翻面，最後煎至兩面金黃中間熟透時出鍋切塊裝盤，剩下的一半麵糊按同樣的方法煎熟即可。