一個人一天吃多少克鹽_人一天吃多少鹽合適

鹽是我們人最離不開的一樣東西，不管是為了口感，還是為了身體，每天鹽的一定數量是肯定需要的。鹽攝入過多口感上會有不適，攝入過少也會引起身體某些部位出現問題。正常人每天攝入的鹽含量其實是根據口感就可調和的，一班生活中不吃一些過於重口的菜，其實我們身體上的攝入的鹽已經是正常的。

一、鹽吃多了會怎麼樣

1、導致高血壓。許多研究已經證實，高鹽飲食有導致血壓升高的作用。

2、導致血管硬化。食鹽的攝入量過多，易導致血容量增加，對血管壁的側壓力增加，會引起血管硬化。

3、增加腎臟負擔。吃鹽過多，讓人產生口渴的感覺，需要喝大量的水來緩解，長期大量攝取鹽會導致身體浮腫，增加腎臟的負擔。

3、致胃癌。高濃度食鹽可破壞胃黏膜，誘發胃癌。

4、易患感冒。多吃鹽的人易患感冒。因為高濃度食鹽能抑制呼吸道細胞的活性，抑制其抗病能力；同時還可減少唾液，使口腔內溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機會。

5、加快骨鈣丟失。多吃鹽易患骨質疏鬆症。

6、過量食鹽可致白內障。澳大利亞研究人員研究發現，如果食物中鹽分含量過高，患白內障的可能性就會增加。白內障指眼晶狀體變白，如果不加治療就可能會導致失明。

二、鹽吃多少合適

具體可採用如下限鹽方法：

1、早餐喝牛奶或豆漿等，同時吃些麵包或饅頭一類麵食，完全不加鹽。

2、午餐或晚餐吃些甘薯，既可減少食鹽攝入量，又能增加鈉的攝入量。

3、食物加工烹調時，儘量少加食鹽，為了提味，可少加些糖、醋或辣味。

4、不吃或少吃鹹菜和含鹽量多的食品，如醃肉製品等。

5、適當多吃豆類、蔬菜和水果等含鈉多的食物。豆類、幹豆類含鈉量最多；穀類中的蕎麥和小米的鈉含量較高