營養飲食

小青檸檬怎麼泡水

青檸檬是富含大量維生素以及各種微量元素的水果,由於青檸檬對美白肌膚,延緩衰老有一定的作用,所以不少人會選用新鮮的小青檸檬泡水喝。大家都知道,青檸檬泡水味道是很酸澀的,不過掌握了泡水的方法與技巧,是可以很好的改善其口味的,那麼小青檸檬怎麼泡水?下面我們瞭解下吧。

青檸檬泡水的方法

1、到市面上買來健康的青檸檬,不要有污點,形狀好。把一個青檸檬洗淨,切成薄片。下發要輕,不要把青檸檬裡的水汁都切出來了,這水汁有豐富的維生素。

2、把切成片的青檸檬放入盛有溫開水的杯子裡

3、然後加入適合的蜂蜜,這步是關鍵:要根據自己的腸胃功能來加入蜂蜜,老年人要感覺很甜,青年人淡甜為適合。

4、然後,要用筷子在杯子裡不停的攪動,這步也很重要的,攪動的目的一是把蜂蜜融化,二是把青檸檬細胞裡的營養釋放出來。好了,一杯很不錯的泡青檸檬就可以享用了。你還可以加入幾粒枸杞和幾朵菊花,養身效果會更好。

請你們給和檸檬的區別

檸檬是西餐海鮮等必備的調味品,它芬芳的香味,亮澤的色彩,酸澀飽滿的口感挑逗著你的視覺,嗅覺和味覺。

我們常用的檸檬分為兩種,黃檸檬和青檸檬。千萬不要以為青檸檬是沒有成熟的黃檸檬哦。這青檸、與黃檸檬有著不同的口感和氣息,也有著不同的用法。

黃檸檬多用於西餐,歐陸料理。檸檬汁配海中鮮,去腥味釣鮮香。另外一個常見角色是檸檬水,上好的檸檬配法國依雲最好,一升水大概三片或四分之一檸檬,味道在若有若無之間,最是悠遠。

兩姐妹雖然最初都從東南亞起源,命運卻大有不同。據說當今東南亞已經無人種植黃檸檬,個個種植園裡都是青檸檬獨攬天下。無他,東南亞人嗜辣嗜酸,青檸檬口味更為尖銳濃烈,而香味卻較清淡,恰好可以調出經典的東南亞SHARP滋味,卻又不會奪走香茅藍薑等調味料專司的濃香撲鼻。

黃檸檬:果肉色澤淺金淡黃,口感酸、薄。適應那種酸味之後,其實當作水果慢慢品嘗也可以接受。

國產青檸:內裡色如西柚,綠中帶黃。口感酸味不重,回味略有苦澀。

進口小青檸:果肉碧綠通透如玉色,味道極酸,卻飽滿圓潤,層次分明。回味悠長,初嘗令人跳腳,卻有令人飛蛾撲火般再嘗的魔力。