中醫常識

喝什麼粥可以治療便秘

很多人在平時經常會喜歡喝粥,因為粥裡面很有營養,而且喝粥更有益於消化吸收,比較受人歡迎,不過大家需要注意,想要喝粥緩解便秘的現象,首先需要加一些藥材,比較常見的就是松子仁,首烏,紅薯,這些都是可以通便潤腸。

1、松子仁粥

食材:松子仁30克、糯米50克、蜂蜜適量

做法:

1、將松子搗成泥狀;

2、將松子泥和糯米加水,用文火煮成稀粥;

3、最後調入蜂蜜,稍煮即可。

營養小貼士:

松子仁粥可以養血潤腸,適用於產後腸燥便秘。

2、首烏粥

食材:首烏30克、粳米60克

做法:

1、將首烏洗乾淨,切成片,將粳米淘洗乾淨;

2、將首烏和粳米一同放入鍋內,加入清水400毫升左右,上爐煮至粳米開花、湯汁粘稠即可。

營養小貼士:

首烏粥生津養血、潤腸滑便,適合於津血虧虛、產後便秘的產婦。

3、紅薯粥

食材:紅薯500克、粟米100克

做法:

1、將紅薯洗乾淨,削去外皮,切成小丁塊;

2、粟米淘洗乾淨;

3、在鍋中放入適量的清水,放入紅薯丁、粟米,先用旺火燒沸,再改用小火煮至米熟粥稠即可。

營養小貼士:

紅薯粥很粘稠,而且味道香甜,可以補氣血、益氣力。適用於產後虛弱、便秘者食用。

4、杏仁粥

食材:杏仁10克、粳米100克、白糖20克

做法:

1、先將杏仁洗乾淨,去皮、尖,用乾淨紗布包裹備用;

2、將粳米淘洗乾淨,放入鍋內,加入杏仁和清水(400毫升左右),一起烹煮;

3、等到米開花、粥變濃稠時就可以取出杏仁,稍涼後食用。

營養小貼士:

杏仁粥可以益氣養血,潤腸通便,適合便秘的產婦食用。