韭苔回奶嗎

韭菜是一個很好的食品，它可以搭配很多菜一起吃。有的人覺得哺乳期的媽媽不能吃韭菜，但是真實情況並不是這樣的。韭菜中含有多種維生素，礦物質的含量也是相當豐富的。韭菜對治療便秘有神奇的效果，基本上韭菜適宜很多人群食用。但是一定要注意攝入的量，千萬不能過量，不然會導致腹瀉。

多數的人認為哺乳期不可以吃韭菜，有回奶的作用。事實上與大家說的剛好相反，韭菜中含有較多的胡蘿蔔素上族維生素、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，是好東西。一般人群均能食用。同時也適宜便秘、產後乳汁不足女性、寒性體質等人群; 便秘者建議多吃，因為韭菜含有大量的膳食纖維，能改善腸道，潤腸通便。但如果吃多的話，會導致輕微腹瀉。

韭菜做出來的菜不但味美，而且有很高的營養價值，韭菜中含有很高的蛋白質，碳水化合物和大量的胡蘿蔔素，還有人體所需的的微量元素等。另外，韭菜中含有一種叫做硫化丙烯的可揮發物質，這種物質使韭菜含有微辣感，從而可以促進人的食欲。

除此之外，韭菜還有以下三點主要作用：

第一、韭菜屬於溫性食物，有補肝補腎的功效，對男性能起到溫補的作用，所以男子適合適量多吃韭菜。

第二、健胃消食，可以促進食欲，增強胃腸消化的功能。

第三、潤腸，因為韭菜中含有大量的粗纖維，這對治療便秘有著很好的效果。

產後哺育期的女性，因為韭菜屬於溫熱性的食物，所以會有抑制乳汁的分泌，會回奶的，所以產後哺乳的女性不要食用韭菜。屬於斷奶的女性，可以利用適當的食用韭菜。

注意事項：

第1步韭菜雖然營養價值很高，但不宜多吃，多吃會容易引起消化不良，腹瀉等。

第2步腸胃功能不好的人群不適合吃韭菜。因為韭菜中含有大量的粗纖維，所以此人群食用造成腸胃的負擔。

第3步胃熱，火旺的人群也不適宜。韭菜屬於偏熱性的，所以此人群食用，會容易造成上火。

第4步哺乳期女性最好少吃生冷辛辣的食物，像一些大料花椒、茴香、也要少吃，容易回奶