家庭自製綠豆雪糕，這個夏天的防暑聖品

綠豆是具有一定的清熱消暑的效果的，炎熱的夏季如果吃上一根綠豆雪糕的話，是能夠起到非常好的消暑作用的，所以很多朋友會在家中自己製作綠豆雪糕，既經濟實惠又乾淨衛生，下面我們就一起來瞭解一些家庭自製綠豆雪糕的做法步驟吧！

家庭自製綠豆雪糕做法一

1、 首先將綠豆清洗乾淨之後，然後放在水中浸泡一段時間，這樣能夠讓綠豆更加容易煮爛。

2、 浸泡好的綠豆放入到鍋中，然後加入適量的清水，大火燒開。

3、 水燒開之後換成小火，加入蜂蜜和冰糖，大家可以根據自己的口味來進行添加，然後攪拌均勻。

4、 綠豆煮開花之後即可關火，然後把綠豆盛出備用。

5、 綠豆是需要進行過濾的，把煮好的綠豆湯放進去進行充分的攪拌。

6、 最後把攪拌之後的綠豆放入到雪糕模具中，放到冰箱中進行冷凍，凝固之後即可食用。

家庭自製綠豆雪糕做法二

1、 把綠豆清洗乾淨之後，直接放到鍋中用大火煮開。

2、 煮開之後換成小火，直到把綠豆煮開花即可關火。

3、 把綠豆進行過濾，放入到攪拌機中打成泥狀。加入適當的牛奶和白砂糖，喜歡吃奶油的朋友也可以適當的加入一些奶油，充分攪拌之後放到模具中冰凍後即可食用。

以上就是關於家庭自製綠豆雪糕的一個相關介紹，是不是非常的簡單呢，其實大家在平時也可以嘗試製作，自己製作的雪糕沒有任何的添加劑，吃起來更加放心。同時綠豆的消暑作用是非常好的，在夏季食用的話能夠起到非常好的消暑效果，大家還在等什麼，趕緊行動起來，自己製作吧！