營養飲食

哺乳期吃無花果好嗎?

無花果是一種非常受歡迎的水果,吃起來非常香甜,而且無花果的營養價值很高,比如富含蛋白質、碳水化合物以及膳食纖維等等,無花果具有很多藥用作用,比如能夠治療腸炎,能夠治療喉嚨腫痛等等,尤其那些食欲比較差的人吃一些無花果是很好的,那麼女性們在哺乳期吃無花果會有什麼好處呢?

哺乳期吃無花果好嗎?

能吃

無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物進行消化,促進食欲,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。

無花果下奶嗎

無花果可以下奶或催奶。無花果營養豐富,裡面含有乳汁形成的蛋白質、糖分以及各種礦物質,同時無花果還含有多種酶,對自身的蛋白質的分解和吸收有較強的促進作用,並且無花果也是一種中藥,有補血通乳之效,尤其是無花果幹通乳效果更強,很適合哺乳期乳汁不足的產婦食用。准媽媽到了孕晚期,有些孕婦擔憂自己的乳汁能否順暢到達。如果孕婦有此擔憂的話,不妨吃點無花果,可以提前通乳,避免哺乳期乳汁不足的尷尬。而且,無花果健脾胃,清腸道,消腫解毒,對孕後的各種腸道疾病都有較好的輔助治療之效哦。

無花果催奶的正確吃法:

1、無花果粳米粥

食材:無花果幹50g,粳米100g,冰糖適量。

做法:將無花果洗淨,切碎成米粒大小,備用;粳米洗淨,加適量的水下鍋煮粥,待粥濃稠時放入無花果和冰糖適量,再煮上半小時即可出鍋。

食用:趁熱食用,可做媽媽主食食用,沒有量的限制。

功效:健脾益氣,養血通乳。

2、無花果豬蹄湯

食材:豬蹄2只,無花果幹200g,金針菇100g,生薑,胡椒,大蒜等適量。

做法:先將豬蹄去毛,洗淨,切小塊,金針菇洗淨,無花果洗淨,生薑切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎備用。將豬蹄享用開水加料酒焯水處理,瀝乾洗淨血水。鍋中加適量水,放入豬蹄,生薑,胡椒,大蒜,大火燒開,煮至豬蹄熟爛。放入金針菇,再煮30分鐘,加入食鹽,雞精,蔥花等調味即可。

功效:豬蹄本就可催乳。無花果加上豬蹄催奶效果加倍。

3、無花果花生豬肚湯

食材:無花果幹60克、花生50克、豬肚1個、生薑3片。

做法:無花果幹、花生洗淨,稍浸泡。豬肚剔去髒雜,沖淨,用生粉反復洗淨,再用清水洗淨,切為條狀。和生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改文火煲2小時,調入適量食鹽和生油便可。