營養飲食

哺乳期吃榴槤發奶嗎

進入到哺乳期之後,孩子身體所需的營養主要來自母乳,奶水充足有利於寶寶健康發育。但,有些產婦也出現了奶水不足的現象,這種情況就需要通過一些方法提高乳汁的分泌量,飲食是最佳的方式,有些產婦聽說吃榴槤就有發奶的作用。那麼,哺乳期吃榴槤發奶嗎?下面咱們就來看看效果吧。

哺乳期能吃榴槤。榴槤的營養價值很高,它含有很高的糖份,並且含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有多種維生素,脂肪,鈣,鐵和磷等。身體虛弱的朋友可以食用榴槤,榴槤可以補充身體需要的能量和營養,達到強身健體、滋陰補陽的功效。哺乳期媽媽可用之來補養身體,適量食用不會影響哺乳品質和寶寶健康。

榴槤性熱,可以活血散寒,改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。如果哺乳期媽媽或寶寶是寒性體質的不妨吃點榴槤進補。但另一方面榴槤熱量和糖分較高,且纖維素含量較多,不易消化,所以哺乳期食用也要適量。

在東南亞很多地方,榴槤是哺乳婦女必吃的水果,用來褒湯喝很下奶,而且非常補。但是媽媽需要補,寶寶確不能夠太補,吃榴槤更容易上火,所以哺乳期媽媽食用榴槤要適量。另外健康養生專家建議,哺乳期食補要溫補,不宜吃太過燥熱的東西。哺乳期媽媽可吃點溫性的水果:獼猴桃、蘋果、紅提、木瓜等。

哺乳期吃榴槤的做法

芝士榴槤焗紅薯的做法

用料:小紅薯2個,榴槤1塊,乳酪適量。

做法:

1、紅薯去皮切塊上鍋蒸熟,乳酪切絲。

2、蒸熟的紅薯壓成泥,薯泥中加入榴槤、少量乳酪拌勻。

3、再鋪上乳酪,入烤箱烤15分鐘至乳酪融化即可。

小貼士:

榴槤最好選擇熟透的,這樣既香又甜。

榴槤酥的做法

用料:千層酥皮1張,榴槤120克,白砂糖20克,玉米澱粉10克。

做法:

1、把千層酥皮用擀面棍擀成0.3釐米的薄片,用咖啡杯子壓成餃子皮大小。

2、榴槤、白砂糖、玉米澱粉攪拌混合均勻,成榴槤餡,靜置10分鐘。

3、把榴槤餡放在酥皮上,再用包餃子器包好。把包好的榴槤酥生坯放在烤盤上,靜置10分鐘,刷上蛋黃液。

4、烤箱150度,預熱5分鐘。把烤盤放入烤箱中層,上下火160度,烤20分鐘。

小貼士:

1、榴槤要買生一點的,太熟拌出來的榴槤餡會很稀,不好包。

2、一定要刷蛋黃液,拷出來的成品才是金黃色的。