哺乳期可以吃無花果嗎
無花果眾所周知是非常有名的一種食物,這種食物的營養價值也要比普通的食物好,所以說很多人都會通過養生來愛護自己的身體,這種情況下無花果就可以適當攝入的,基本上對於正處在哺乳期間的產婦們有一定的保養作用,所以根本不需要注意的,但是這種食物也不能一次性攝入太多的,不然對於自己的身體會有毒害性的。
1、無花果粳米粥
食材:無花果幹50g,粳米100g,冰糖適量。
做法:將無花果洗淨,切碎成米粒大小,備用;粳米洗淨,加適量的水下鍋煮粥,待粥濃稠時放入無花果和冰糖適量,再煮上半小時即可出鍋。
食用:趁熱食用,可做媽媽主食食用,沒有量的限制。
功效:健脾益氣,養血通乳。
食材:豬蹄2只,無花果幹200g,金針菇100g,生薑,胡椒,大蒜等適量。
做法:先將豬蹄去毛,洗淨,切小塊,金針菇洗淨,無花果洗淨,生薑切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎備用。將豬蹄享用開水加料酒焯水處理,瀝乾洗淨血水。鍋中加適量水,放入豬蹄,生薑,胡椒,大蒜,大火燒開,煮至豬蹄熟爛。放入金針菇,再煮30分鐘,加入食鹽,雞精,蔥花等調味即可。
功效:豬蹄本就可催乳。無花果加上豬蹄催奶效果加倍。
食材:無花果幹60克、花生50克、豬肚1個、生薑3片。
做法:無花果幹、花生洗淨,稍浸泡。豬肚剔去髒雜,沖淨,用生粉反復洗淨,再用清水洗淨,切為條狀。和生薑一起放進瓦煲內,加入清水2500毫升(約10碗水量),武火煲沸後改文火煲2小時,調入適量食鹽和生油便可。