枸杞綠豆粥功效與禁忌

枸杞一直人們譽為養生佳品，它的補血功能和養脾胃功能是眾人皆知的。很多人單用枸杞來，與其他食材搭配做湯，認為這樣可以進行很好的食療效果。但用枸杞做飯也要注意些事項。綠豆作為排毒神品，一直是夏季消暑的必備家庭食物。但綠豆與枸杞做粥時禁忌事項是很多人不曾注意到的，下文就給各位讀者們提一個醒。

枸杞的適宜搭配

1春天配黃芪，助陽補氣

春天萬物復蘇，人體陽氣漸漸升發。枸杞味甘平補，春季可以單獨服用，也可與味甘微溫之品同時服用，如黃芪等。

1夏天配菊花，滋陰明目

枸杞子味甘，夏天如果配菊花、金銀花等，飲用後感覺心曠神怡。尤其是與菊花搭配，可以起到滋陰明目，清除肝火的作用。

3秋天配山楂，滋陰潤燥

秋天空氣乾燥，人們總感覺到口幹唇裂，皮膚容易起屑。這個季節可以考慮喝山楂枸杞茶，可以起到很好的明目養肝、滋補腎臟以及潤燥和血的功效，同時還能護肝、降壓、美容。

4冬天配山藥，平補陽氣

枸杞能夠平補陽氣，和各種粥品搭配，有助於人體陽氣生長，抵抗嚴寒。其中枸杞山藥粥是不錯的冬季補身良品，常喝可提高機體免疫力、保護肝臟、降三高。

綠豆食用禁忌

有人在熬綠豆湯的時候喜歡加鹽,一為爛得快,二為好吃。事實上,煮綠豆湯時加鹽,不僅使綠豆中的水溶性維生素,如維生素B1、維生素B2等受破壞,而且也能降低綠豆湯的清熱解毒性能。

綠豆性涼，脾胃虛弱的人不宜多吃，慢性胃腸炎、慢性肝炎、甲狀腺機能低下者也忌多食。服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆，以免降低藥效。