營養飲食

坐月子能吃綠豆粥嗎

坐月子是女性身體最虛弱的時候,這時候的女性是身體最需要大補的。對於一些偏寒性的食物是絕對不能吃的。綠豆性寒,熱天吃可以避暑,很多老人覺得女性坐月子不宜吃綠豆粥,但實際上女性是可以食用綠豆粥的,而且對身體會有一些好處呢,但也要注意一些特殊的事項。

坐月子吃綠豆的好處

1、綠豆含有大量的氨基酸,可以改善食欲不振,增進食欲,促進消化,加強蛋白質的吸收與利用。

2、綠豆含有的大量的蛋白質、鈣質,可以通過母乳被寶寶吸收,可以增強寶寶和和媽媽的免疫力,增強體質。

3、綠豆含有大量的膳食纖維,產婦適量食用綠豆,可以滋潤腸胃和促進排便排毒,有利於產後身材的恢復。

4、綠豆有祛濕利水的功效,可以有效減輕水腫的症狀。

5、綠豆有美容養膚的功效,產後媽媽適量食用有利於緩解皮膚乾燥,還可以祛痘。

坐月子吃綠豆的注意事項

1、綠豆不能和魚、番茄、蘋果一同食用,因為兩者同食會影響維生素的吸收,降低營養價值,嚴重還會損傷元氣,引起中毒的症狀。

2、綠豆是屬於偏寒的食物,產後媽媽食用不利於惡露排除,所以不適合產後體虛的新媽媽過量食用。月子裡建議食用溫補的食物,有利於身體恢復。

3、無論是哺乳期還是在坐月子,可以吃適量的綠豆湯或綠豆糖水,但是不能吃冰鎮的綠豆冰或糖水。

營養師:綠豆含有蛋白質、鈣質、維生素等多種營養元素,所以月子裡可以適量食用綠豆。但是綠豆性寒,所以產後體虛、腸胃虛弱或體質偏寒,常年有腹瀉症狀的媽媽們,要慎吃綠豆,建議儘量不要食用綠豆。

月子裡可以適量吃些綠豆粥或綠豆糖水,建議將綠豆煮至爛熟,這樣可以降低其寒性。夏天坐月子的媽媽,可以吃綠豆降火去暑。