板栗泡酒你喝過嗎？它的功效誰懂？

板栗香甜，營養價值高，是人們喜愛的堅果。板栗吃法很多，常見的有糖炒板栗、板栗悶鴨、水煮板栗、板栗粽等，這些都是大家比較認可的吃法，那麼你聽說過板栗可以泡白酒吃嗎？有什麼功效呢？

板栗泡酒喝，有什麼用呢？

不少人會用板栗來泡酒，到一定時間後取酒飲用，功效主要有以下幾點：

1、滋補肝腎、養精壯陽

板栗素來被稱為“補腎果”，引起具有補腎健脾、活血止血的功效，而泡酒後的板栗已經有補腎功效，對生活中常見的腰酸腿軟以及骨質疏鬆等亦有改善的作用。

2、增強抵抗力、延年益壽

身體較為虛弱的人群，建議喝點板栗酒，有延年益壽，增強身體抗病能力的作用，經常飲用可提神醒腦，有很高的養生價值。

3、防治三高問題

板栗富含不飽和脂肪酸、礦物質和微量元素，對防治三高效果好，對常見的高血壓、高血壓、冠心病、骨質疏鬆以及動脈硬化等有一定的防治作用，建議平時可以喝點板栗酒。

板栗酒怎麼做？有什麼講究？

備好材料：板栗3兩左右，白酒1斤；

做法：將板栗洗淨，拍碎更佳，放入白酒中，密封存放，浸泡7日後去渣即可飲用。每日飲服兩次，每次10到20毫升即可，不要多飲。

注意：白酒選擇醬香的效果更好，白酒要沒過板栗，要發酵滿7天。發酵好後及時飲用，不要久存。