河蟹怎麼放不會死_河蟹怎樣存放不會死
很多性格豪爽的人往往在買東西的時候都會一次性買很多,買河蟹時也正是如此。不過河蟹和別的食物不同,它是一次性是吃不了的,而且還是非常不易儲存,這就有點讓人為難了。那麼河蟹怎麼放不會死呢?這個問題很簡單,解決河蟹怎樣存放不會死的問題,只需要做到以下幾點。
螃蟹怎麼保存才新鮮:室溫潮濕存放法
1、放盒子或盆子裡定時噴水
大閘蟹的生命力很強,室溫只要在15~25℃之間,就玩全可以室內存放,將大閘蟹用較寬敞的盒子或盆子放好,注意定時給它們噴灑一些水,保證它們環境的濕度,這種可以保存存活3~5天。
2、放浴缸中加水活養
如果購買的大閘蟹太多,也可直接放在浴缸中活養,浴缸四面光滑,可以保證大閘蟹不會越獄逃跑,在浴缸內放適量的水(差不過1~3cm厚),保證了大閘蟹的濕度,再投放一些小魚、泥鰍、活蝦等作為其食物,能養5~10天,隨時都能抓上來吃。
tips:室溫活養的大閘蟹千萬不能提前刷洗,刷洗對大閘蟹有很大的傷害,會導致大量死亡。
3、塑膠桶/盆加水活養
準備一個30-50公分高的塑膠桶/盆,塑膠桶/盆內壁光滑不易逃跑。把大閘蟹放入其中,不要層疊;然後加水至大閘蟹身體的一半高便於保濕,切忌把大閘蟹全部埋住,如果水太深螃蟹會因為缺氧窒息而死。桶/盆不要加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足大閘蟹及時吃掉,採用這種方法保存大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天。
注意:不管哪種方式,建議最好能把螃蟹的腳捆起來,這樣能減少螃蟹的體力消耗,螃蟹也沒那麼容易把自己累死。還有,如果大閘蟹太瘦或想儲養一下,可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋並加些黃酒,可以催肥。
溫馨提示:螃蟹活養不等於泡在水裡
大閘蟹活養需要水分,但不能泡在水中。大閘蟹在家裡活養需要一定的水分保證環境的濕度和降低溫度,但大閘蟹不能泡在水中,尤其是深水,大閘蟹需要進行呼吸,泡在水中時間長了反而會窒息而亡的。