營養飲食

補羊水喝豆漿注意事項

現在經常會提倡,懷孕期間的孕婦要多喝一些豆漿,因為懷孕期間的孕婦喝豆漿可以很好的進行身體的滋補,因為富含有大豆異黃酮,豐富蛋白質,對身體大有好處,不過在平時要注意喝豆漿並不確定可以補羊水,但是對身體好,不過喝豆漿期間也要注意這些注意事項。

1、忌喝未煮熟的豆漿。沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。

2、忌在豆漿裡打雞蛋。雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。

3、忌沖紅塘。紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,破壞營養成分。

4、忌裝保溫瓶。豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3-4個小時就能使豆漿酸敗變質。

5、忌喝超量。一次喝豆漿過多易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等症狀。

6、忌空腹喝。空腹喝豆漿時,豆漿裡的蛋白質大都會在體內轉化為熱量而消耗掉,不能充分起到補益作用。喝豆漿的同時吃些饅頭、麵包等澱粉類食品能夠使營養物質被充分吸收利用起來。

7 外頭買的豆漿要煮沸

你會看到外頭買的豆漿上面有泡泡,這些泡泡是由有機物受熱膨脹上冒而引起,也就是說,不能根據泡泡來判斷是不是燒沸的。沒熟的豆漿容易引起中毒,所以孕媽應該把豆漿煮沸之後再喝。

8 豆漿直接喝會比較好

在豆漿中加雞蛋和紅糖,都容易產生沉澱物,容易影響豆漿本身的營養成分,因此,豆漿還是直接喝比較好。

9豆漿別用保溫瓶裝

保溫瓶中容易殘留水垢,豆漿裝到保溫瓶之後,瓶內的細菌容易大量繁殖,豆漿很容易變酸。因此,豆漿最好別用保溫瓶裝。

10吃點東西再喝豆漿

空腹喝豆漿,豆漿中的蛋白質容易被轉化成熱量,無法被母體充分吸收。喝豆漿時,最好跟麵包、饅頭等澱粉含量豐富的食物同食,這樣可以更好促進營養吸收。