營養飲食

​一個西柚含多少葉酸

葉酸這種東西可能大家都不知道這是什麼東西,但是只要是有生命的東西,體內多多少少都會有那麼一些葉酸,葉酸是一個高分子的元素,特別是水果以及植物裡面的葉酸含量是特別高的,但是葉酸這種東西也是應該有限度的,多了終究是對身體沒什麼好處的那麼一個西柚含多少葉酸?

葉酸是由喋呤啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸等組成的化合物,是一種水溶性B族維生素。葉酸片對月經週期影響不大,如果服用了葉酸片後月經推遲,應考慮是否懷孕,排除懷孕可能後,應考慮月經不調等病症。精神因素、環境改變、藥物,以及營養狀況等,都會引起月經異常。

西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,孕婦需要大量

葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓症、胎盤早剝的發生率增高,更會導致孕婦患上巨幼紅細胞貧血,出現胎兒宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重。因此,西柚也是孕期婦女首選的水果。

當人體過多地攝取高脂肪、高熱量食物時,營養過剩,血脂增高,大量脂質尤其是低密度脂蛋白黏附于動脈血管內壁,引起動脈硬化,導致心、腦、腎等重要臟器供血不足,引起心臟病或大腦及腎病等病變。西柚含有豐富的果膠成分,可降低低密度脂蛋白膽固醇的含量,減輕動脈血管壁的損傷,維護血管功能,預防心臟病。

此外,西柚不但有豐富的營養價值,更有助加快骨骼的生長。香港大學牙醫學院首次利用西柚中的成分——西柚甙做實驗,證實可刺激細胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,較一般的骨骼自然癒合快一天,預計未來數年後該技術可以廣泛應用。建議孕婦每次吃西柚不宜過多,最好吃飯後2小時後食用。